チーズカップサラダ
作業時間：5分 難易度：★☆☆
ピザ用チーズを電子レンジで加熱して、カップ状に見立てた一品。溶けたチーズのパリパリ感と、ダイナミックな見た目が存在感抜群です。
チーズカップの中にはサラダを詰めて、オーロラソースをかければ完成。ハムを半分に折ってからくるっと巻いてサラダに差し込むと、一層かわいい見た目になりますよ。
材料（1個分）
・ピザ用チーズ……40g
・お好みの葉物野菜…適量
・ハム……適量
【A】
・マヨネーズ……大さじ1
・ケチャップ……大さじ1
・砂糖……小さじ1/2
作り方
1. クッキングシートの上にチーズを直径15cmくらいの円状に広げる。そのまま電子レンジ（600W）で1分程度加熱する（チーズが完全に溶けて、表面が沸々としたらOK）。取り出したら、クッキングシートごと裏返したお茶碗の上にのせる。そのまま10分程度置く。
2. チーズが固まって形がついたら、チーズをクッキングシートから外す（この時、安定しづらい場合は、小さいカップや器の上にチーズをのせると○）。チーズの内側に、お好みの野菜やハムを盛り付ける。
3. Aを合わせてオーロラソースを作る。
4. 3を2にかけたら完成。
クリスマスにレンジをフル活用したって良いじゃないか！
「クリスマス料理」と聞くと、オーブンを駆使するなど、手間をかけた理理を想像される方も多いのではないでしょうか……？
でも、そんなに気を張らなくてもOK！
今回のレシピのように、電子レンジをフル活用したって良いんです。レンジならオーブンのように予熱も必要なし！ たとえ平日のクリスマスでも、帰宅後に作ることができます♪
それでいて見栄えはしっかりするので、2品でも十分おうちクリスマスを楽しんでいただけると思います。
それでは、よきクリスマスをお迎えくださいっ！メリクリ〜♪
配信： おうちごはん
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