イオンリテールは12月18日から、2025年の「イオンの恵方巻」の予約受付を「イオン」「イオンスタイル」約350店舗と「イオンネットスーパー」「e予約」のWEBサイトで開始する。約350店舗は、関東･北陸信越･東海･近畿･中四国エリアの店舗。
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イオンによると、近年の「節分」では、「豆まき」をする家庭が減っている一方で、「恵方巻」の需要が年々増加しているという。イオンでの「恵方巻」の売り上げは、5年前の2019年と2023年を比較すると約1.5倍に伸長している。
2025年の節分は日曜日。週末の節分に合わせて「みんなで楽しむ巻き寿司三段重」「具材を食べる太巻」などのシェアして楽しめるセット商品を用意した。そのほか、贅沢な素材を使用した恵方巻のセットなど、価格面でも幅広い商品を展開。2025年は「“北陸応援”恵方巻」の商品も販売する。
また、「具材たっぷりの太巻を丸ごと全部食べるのは困難」「少しずつ味わいたい」といった声に応え、人気商品の太巻きで3分の1サイズを販売する。
〈「イオンの恵方巻」予約受付〉
予約受付は12月18日から2025年1月26日夜8時まで。受取は2025年1月31日から2月2日まで。予約受付の期間は、商品、予約場所により異なることがある。
商品数は22種類33品目。うち予約限定商品13品目。価格は税込で537.84円から1万800円まで、多様な商品を展開する。
店頭販売は2月1日と2月2日。
〈「イオンの恵方巻」商品例〉
以下では、2025年に展開する恵方巻の一例を紹介する。各価格は税込表記。
新商品「当店自慢の招福4種の恵方巻セット」1,944円。人気の“銀座鮨よしたけ監修”「極 太巻」「招福海鮮恵方巻」と「2色まぐろ太巻」「ヒレカツ太巻」の4種をセットにした商品。2025年は、1/3切サイズへ大きさをアップし、和洋の味が楽しめるという。
イオンの恵方巻 「当店自慢の招福4種の恵方巻セット」
新商品「はみ出し太巻3種セット」1,598.40円。サーモン、煮穴子、ローストビーフと子どもに人気の具材が、海苔の幅から大きくはみ出した太巻3種の詰め合せ。ハーフサイズをセットにした。
イオンの恵方巻 「はみ出し太巻3種セット」
新商品「具材を食べる太巻(鮪たたき沢庵とサーモン)」1,598.40円。予約限定商品。“見て圧巻”“食べて圧巻”の具材がたっぷり入った太巻。それぞれの具材比率は50%超で、具材の味を存分に楽しめる。カットして、販売する。
イオンの恵方巻 「具材を食べる太巻(鮪たたき沢庵とサーモン)」
新商品「みんなで楽しむ巻き寿司三段重 (宴)」7,560円。予約限定商品。イオンの恵方巻過去最大の中巻88巻を詰め合わせた三段重。具材は、和洋7種を厳選した。節分パーティーに“最適”な商品。
イオンの恵方巻 「みんなで楽しむ巻き寿司三段重 (宴)」
◆“北陸応援”恵方巻
新商品「北陸応援太巻3種セット」1,944円。予約限定商品。北陸応援支援として、北陸の食材を使用した太巻を1/4切ずつ3種盛り合わせた。1パックで複数の具材が楽しめる。「ふくい甘えびの彩り太巻」「小木のするめいかの太巻」「いしかわのサワラの昆布太巻」をセットにした。
イオンの恵方巻 「北陸応援太巻3種セット」
新商品「能登牛のすき焼き風贅沢太巻」6,458.40円。予約限定商品。独自のタレで味付けした能登牛を中と外にふんだんに使用した商品。付属の半熟玉子をつけ、“濃厚な肉の旨味”が楽しめる太巻。
イオンの恵方巻 「能登牛のすき焼き風贅沢太巻」
◆“具材れる”恵方巻
新商品「溢れすぎた鉄火の太巻」1,944円。まぐろ本来の旨みが味わえる、“海域にこだわった”「ばちまぐろ」を大胆に使った太巻。具材の半分が豪快に太巻からはみ出し、“見応え”“食べ応え”のある太巻。
イオンの恵方巻 「溢れすぎた鉄火の太巻」
◆“こだわり食材”を使った恵方巻
新商品「福井県産香箱がにを楽しむ贅沢太巻」1万800円。予約限定商品。香箱がに3杯分が楽しめる盛り合わせ。2杯分のせいこがにの身と内子と外子とを混ぜ合わせた“贅沢な太巻2と、かに本来の味を楽しめるよう、かに1杯はそのままで提供する。
イオンの恵方巻 「福井県産香箱がにを楽しむ贅沢太巻」
新商品「銚大吉さばを贅沢に使った高菜太巻」2,786.40円。予約限定商品。千葉県銚子のブランド真さば「銚大吉」のフィーレを2切れ使い高菜で巻いた太巻。脂ののったしめ鯖の味を楽しめる。
イオンの恵方巻 「銚大吉さばを贅沢に使った高菜太巻」
◆手ごろな価格の“980円均一”恵方巻
新商品「いくらを楽しむ海鮮太巻」1,058.40円(本体980円)、ハーフ537.84円。いくら、まぐろたたき、サーモン、玉子、きゅうりが 入った太巻。1本にいくらを14g使用、“コスパ抜群”の商品としている。
イオンの恵方巻 「いくらを楽しむ海鮮太巻」
新商品「はみ出しローストビーフのサラダ太巻」1,058.40円(本体980円)、ハーフ537.84円。ローストビーフと野菜、玉子焼きを入れた太巻。はみ出たローストビーフをわさびドレッシングで食べるのが“おすすめ”。
イオンの恵方巻 「はみ出しローストビーフのサラダ太巻」
◆“銀座鮨よしたけ監修”恵方巻の新取り組み
銀座「鮨よしたけ」監修の恵方巻を予約･店頭販売の両方で展開する。2025年は、イオンで初めて3分の1切サイズを用意した。3分の1切は、税込537.84円、3分の1切2個は税込1058.40円で販売する。1本は、1490.40円。
イオンの恵方巻 “銀座鮨よしたけ監修”恵方巻の新取り組み
配信： 食品産業新聞社ニュースWEB
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