工夫次第で野菜もたっぷり。〆料理も美味な【焼肉】派

「子どもが野菜を自分で焼くことで、興味を持って食べてくれました」（きなこんぐ）
「まずは野菜を敷き詰めて、上に肉を並べ、蓋をして蒸らす。そして野菜を肉で巻いて食べる！」（mockey）
「途中、焼きそばを投入。小さい肉や野菜が焼きそばに巻き込まれるし、焼肉で出た肉汁がからんで絶品焼きそばに！」（まるまる）
「ふるさと納税返礼品のお肉を、焼きしゃぶにしています。おろし、豆苗、サニーレタス、刻みネギ、大葉などたくさん用意して、ゆずぽん、ごまだれ、焼き塩など色んな味で楽しみます」（赤色）

【番外編】ホットプレートを使ったズボラ飯レシピ

「焼肉チャーハンです。焼肉用のお肉を細かく刻んで焼肉のタレをいれ、卵かけご飯を投入して炒めて完成」（ピヨちゃん）

「ちょっと深めのホットプレートに、魚と野菜をぶちこむだけのアクアパッツァがおすすめ。簡単なのに見栄えがいいし、栄養バランスが抜群です」（teomoo）

「ホットプレート餃子です。餃子の皮をホットプレートにたくさん並べ、その上に餃子の餡やお好みの具材を置いて、その上に餃子の皮を乗せて蒸し焼きにします。包む工程がないから簡単ですよ！」（フォール）

「野菜を敷き詰めて、その上に好きなお肉や魚介を乗せて、ハーブソルトやコンソメ、またはトマトソースなどをかけてチーズを乗せて蒸し焼きにすると、簡単で見栄えも良くて美味しいです」（ゆづっこ）

と、ホットプレート活用のズボラ飯レシピも届きました。

管理栄養士のひろさんに、パーティシーズンにもぴったりなワンランク上のズボラ飯レシピを伺いました。

配信： たまひよONLINE