女子SPA!で大きな反響を呼んだ記事を、ジャンルごとに紹介します。こちらは、「びっくり体験」ジャンルの人気記事です。(初公開日は2023年12月29日 記事は取材時の状況)
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みなさんは普段、朝食を食べているでしょうか。「時間がないから」「お腹がすいていないから」などの理由で食べていない場合もあると思いますが、朝食の内容によって、1日の体調が左右されると言っても過言ではありません!
しかし、朝は時間がないのも事実……。仕事の準備や、家事などで忙しいことが多いですよね。そこで今回は、腸活的におすすめできない朝食と、時短で改善できる対策をお伝えします。ぜひ、普段の朝食の参考にしてみてくださいね。
腸を荒らす朝食① おにぎりだけ
腸活的におすすめできない朝食1つ目は、おにぎりだけです。「え、おにぎりはお米だけど、ダメなの!?」と思われるかもしれませんが、もちろんおにぎりそのものがダメなのではありません! ただし、「おにぎりだけ」で終わってしまうと、少し要注意なのです。
理由は、以下の2つがあります。
1.血糖値が急上昇しやすい
2.体内時計がリセットされない
朝食は、起きてから最初の食事ですよね。基本的には空腹になっているはずなので、血糖値が上がりやすい状態とも言えます。つまり、その時におにぎりだけを食べてしまうと、血糖値が急上昇して「腸を荒らしたり」「疲れやすさ」「日中の眠気」などに繋がってしまうのです。
また、体内時計をリセットするためには、朝にタンパク質を摂取することが重要だと判明しています(※1)。体内時計をうまくリセットできないと、睡眠の質が低下する大きな原因に。その結果、腸内環境を荒らすことに繋がる可能性があるのです。
対策としては、おにぎりに「ゆで卵」を付けてみましょう。ゆで卵であれば冷蔵庫に常備しておけますし、手軽に取り入れることができます。タンパク質が吸収しやすい形になっている点もおすすめです。
腸を荒らす朝食② 野菜・フルーツジュースだけ
こちらも、おにぎりと同様に飲むこと自体が悪いわけではありません。むしろ、野菜やフルーツはビタミンやミネラルが豊富なので、おすすめの食材です。
しかし、朝食を野菜ジュースやフルーツジュースだけで済ませてしまうと、腸活的には少し問題です。対策法としては、ジュースではなく「スムージー」にすること。実は、ジュースとスムージーは、作る材料が同じでも効果が全く異なるのです! それぞれを比べてみましょう。
●ジュースの特徴
・腸内細菌を育てるエサ(食物繊維)が少ない
・血糖値が急上昇しやすい
●スムージーの特徴
・腸内細菌のエサ(食物繊維)をしっかり摂取できる
・血糖値が上がりにくい
ジュースは、基本的に野菜やフルーツの繊維を取り除いて作りますよね。その分、喉ごしなどが良くなるのですが、腸内細菌のエサは少なくなってしまいます……。できれば、朝食は野菜とフルーツたっぷりのスムージーにして、よく噛んで飲むようにしましょう。
配信: 女子SPA!