ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。「お客様の体と心の健康を第一に考え、より自然な素材で、そしてどこよりもお値打ちでご提供し、全てのお客様に愛されるお菓子屋でありたい…。」というコンセプトのもとつくられたお店では、季節ごとにさまざまなスイーツが登場しています。

そんなシャトレーゼに、冬に食べて欲しい濃厚スイーツがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、チョコレートの味を堪能できるお手頃なスイーツ3つを教えてもらいました。

マドレーヌ　オールドファッションチョコ

国産の卵やバター、小麦粉、ココアパウダー、チョコレート、アーモンドプードルなどを使用した、濃厚なチョコレートの味わいを楽しめるマドレーヌ。手のひらに収まるほどの大きさで、小腹が空いた時にぴったりのサイズです。

内容量：1個
カロリー：176kcal
購入時価格：129円

開封した瞬間にカカオがふわりと香り、食べる前から食欲を掻き立てられます。口に入った瞬間は少しパサつきを感じますが、すぐにしっとりした食感に変化して濃厚なチョコレートの味がひろがっていきます。甘さが抑えられている分、カカオの味がより引き立てられていて、小さめサイズですが満足度は高めです。

なんばんショコラサンド シュガーロード・キャラメル

スイートチョコレートでコーティングしたパイ生地とクーベルチュールのガナッシュクリーム、自家製キャラメルを、ショコラフリアン生地でサンドした食感が楽しい焼菓子です。

内容量：1個
カロリー：206kcal
購入時価格：151円

ショコラフリアン生地は、表面がサックリとしていて中はふわふわ。ガナッシュクリームはなめらかな舌触りで、中心のパイは少し硬めの食感。多彩な食感が口の中で混ざり合いながら濃厚なチョコレートとキャラメルの風味がひろがります。全体的にねっとりと舌にまとわりつくような食感で、チョコレートの濃厚さがより際立っている印象です。

配信： サンキュ！