見た目も味も、特別な存在感！四角いロールケーキ
人気のチーズケーキブランド「Mr. CHEESECAKE」のロールケーキ「square roll cake」。四角いフォルムの斬新さだけでなく、味わいも、唯一無二の一品。
最大の特徴は、クリームに使われている中国茶「武夷岩茶」。世界遺産「武夷山」でしか生産されないこの希少な茶葉を一晩漬け込み、旨味をじっくり抽出したクリームは、芳醇な香りと絶妙な口どけが楽しめます。ふんわりとしながらも、しっとり感を兼ね備えたスポンジ生地は、クリームとの相性抜群。さらに、ケーキの底に忍ばせたピーカンナッツのプラリネがアクセントに。
グランスタ東京にお店を構えているので、年末年始の帰省に、東京の手土産として贈るのもおすすめです。
クリームとスポンジだけでもじゅうぶんに美味しいのですが、底に忍ばせたピーカンナッツのプラリネがまた最高。
プラリネは柔らかく仕上げているので、ソースのようにとろっと溢れてきて、クリームと混ぜながら食べるとより奥深くリッチな味わいに。プラリネがこんなに濃密なのに、クリームとスポンジの味わいが負けることなく、お互いの持ち味が生きてくるってすごいバランス！と感動しました。
クリーム、スポンジ、プラリネ。それぞれの素材の持つ香ばしさが一本の線で繋がるような、唯一無二のロールケーキです。
引用元：Mr. CHEESECAKE「square roll cake」へのおすすめレビュー（お取り寄せの達人：スイーツなかのさん）
square roll cake／Mr. CHEESECAKE
お取り寄せの達人が薦める、今年人気を集めた「おしゃれスイーツ」。1年間がんばった自分へのご褒美に、感謝の気持ちを伝えるギフトに。ぜひお取り寄せしてみてくださいね！
配信： フーディストノート
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