大戸屋は12月27日、「国産黒毛和のすき鍋」を発売する。
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全店合計3万食の数量限定販売で、店舗により販売終了時期が異なる。一部取り扱いのない店舗がある。
「国産黒毛和のすき鍋」は、厳選した霜降りの『国産黒毛和牛』肩バラを150g使用したメニュー。脂身はほどよくあっさりとしており、一口ごとに濃厚な旨みが口に広がる仕上がり。野菜や豆腐などの具材を、自家製の割り下でじっくり煮込み、素材本来の味わいを引き立ており、出汁の香りとともに、とろけるような和牛の美味しさが楽しめるという。
大戸屋「国産黒毛和牛のすき鍋(定食)」
「国産黒毛和牛のすき鍋」の価格は、定食が税込1,980円、単品が税込1,890円。
また、大戸屋公式アプリでは、「国産黒毛和牛のすき鍋定食“290円引き”クーポン」を12月27日から2025年1月13日までの期間配布する。通常税込1,980円の「国産黒毛和牛のすき鍋(定食)」を、税込1,690円で購入できる。期間中1回限り使用可能。クーポンは、沖縄県限定メニュー「神戸牛すき焼き鍋御膳」(定食)にも利用可能。
大戸屋「国産黒毛和のすき鍋」イメージ
なお、「国産黒毛和のすき鍋」を取り扱わない一部店舗は以下の通り。
･石垣島店
･宮古島店
･マックスバリュ牧志店
･イオン南風原SC店
･イオンモール高崎店
･イオン天王町店
･イオンモール日の出店
･アリオ亀有店
･アリオ橋本店
･半田市役所リコリス店
･イオンモール倉敷店
配信： 食品産業新聞社ニュースWEB
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