ケーキやアイス、焼菓子など、幅広い種類のスイーツが販売されているシャトレーゼ。お手頃価格で食べられる本格的なスイーツをはじめ、季節ごとに登場する旬のスイーツも人気のお店です。
そんなシャトレーゼに、バター好きさんにオススメしたいアイテムがあるんだそう。製菓衛生師の資格を持つスイーツマニアなかべぇさんに、バターの味を存分に楽しめるスイーツ3つを紹介してもらいました。
国産バターと自家炊き餡のパンケーキ
ふんわり焼き上げたパンケーキ生地で、北海道産小豆使用の自家炊き粒餡と塩味をきかせたクリームをサンドしたパンケーキ。クリームには国産のバターを使用しています。
内容量:1個
カロリー:281kcal
購入時価格:129円
パンケーキ生地は厚みがあり、食べ応えがありながらもふかふか、ふわふわと柔らかな食感。バタークリームは甘さが抑えられていてふわっと軽い食感です。
粒餡は甘さ控えめで小豆本来の味わいを楽しめ、クリームのまろやかな塩味が重なると、より風味が引き立てられます。和洋どちらの味わいも楽しめて129円はとってもお得。
マドレーヌ オールドファッションバター
国産の卵やバター、小麦粉、アーモンドプードル、ハチミツなどを使用した、バターの風味豊かなマドレーヌ。手のひらに収まるほどの大きさで、小腹が空いた時にぴったりのサイズです。
内容量:1個
カロリー:147kcal
購入時価格:129円
表面はしっとり、中心部はふわふわと柔らかく、舌の上でほどけていくような食感です。口どけよくひろがりながらバターの味わいがじわじわと押し寄せます。しっかり焼き上げられた底面の香ばしさがバターの味とよく合っていて、ちょっぴりリッチな味わいです。
配信: サンキュ!