ストロベリーチャイティー パブロバ

チャイティーフレーバーのサクサクメレンゲの中に、いちごやクリームを詰めた「ストロベリーチャイティー パブロバ」。いちごの甘酸っぱさが絶妙なバランスを演出してくれる。メレンゲの軽やかな口溶けが食感にアクセントを加え、ひと口ごとに驚きが広がる。見た目も華やかで妖精が作り出したような繊細なデザートは、ビュッフェの目玉のひとつ。

ストロベリーブルーム

「ストロベリーブルーム」は、花びらのようなシェイプに、いちごとクリームが美しく盛り付けられた1品。なめらかなクリームとみずみずしいいちごが織りなす繊細な味わいが特徴。マスカルポーネムースにストロベリーとハイビスカスの香り、ラズベリークリームを組み合わせたシェフこだわりのスイーツ。スイーツそのものが冬の妖精の庭を表現したかのようなデザインで、目でも楽しめる華やかな存在感が魅力的。

配信： OZmall