温度によって変化する食感
冷凍庫から出したての状態では、シャリッとしたアイスケーキのような味わい。そして半解凍では、内側の冷凍の食感と外側のとろっとした食感が同時に楽しめる。さらに、完全解凍すると、なめらかな舌触りのとろとろした食感に変わり、好みの食感で堪能できそうだ。
解凍時間の目安は、「冷凍」冷蔵庫で約15分/常温で約5分、「半解凍」冷蔵庫で約1時間/常温で約30分、「完全解凍」冷蔵庫で約2時間/常温で約1時間。なお、解凍時間は目安のため、室温や季節により、実際の解凍時間が前後する場合がある。
また、同商品は冷凍での配送となるため、好きなタイミングで味わえるのもポイント。生プリンと異なり賞味期限も長いので、ギフトとしてもオススメだ。
商品の詳細
「プリングラッセ」の価格は04,86円(税込)で、サイズは約16cm×4.5cm×4.5cm、重量は1個約350gのラージサイズ。何人かでシェアしても、独り占めしても楽しめるワンランク上のリッチなスイーツだ。
プリン界のカリスマ・所シェフと東京バニラファクトリーがコラボ!新感覚冷凍プリン「プリングラッセ」を、いち早く味わってみては。
東京バニラファクトリー公式オンラインストア:https://www.tokyovanilla-factory.com
東京バニラファクトリー公式Instagram:https://www.instagram.com/tokyovanillafactory
(丸本チャ子)
配信: STRAIGHT PRESS
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