飯塚市柏の森、かやのもりヒルズ内にある「かやのもり音楽cafe Sinos（シーノス）」。

もともと音楽好きだった店主の中島さんが、“音楽好きの人たちが集える場所を”とOPENし丸5年になるカフェ＆レンタルスペースです。

　

「Sinos（シーノス）」とはポルトガル語で鐘や鈴という意味。

鈴のような優しい音が響く空間に、という想いが込められているそうです。

手前がカフェスペース、奥が音楽スタジオになっています。

　

音楽スタジオには、グランドピアノやドラム、弦楽器などいろいろな楽器が用意されています。

　

音楽スタジオは金曜・土曜日に営業。

楽器や歌の発表会や練習などいろんな用途に利用できます♪

　

カフェでは、店主さん手作りのサンドイッチとマフィンがいただけます。

コーヒーや紅茶などのドリンクメニューもあります。

サンドイッチのベーコンをミックスベリーティー（ティーポット）のセットでいただくことに♪

　

マフィンは日替わりで3種類ショーケースに並びます。

「本日のマフィン」は、チョコレート、栗とつぶあん、ラムレーズンとクリームチーズです。

この中から栗とつぶあん、チョコレートの2種をいただくことにしました。

　

サンドイッチ（ベーコン）・ミックスベリーティーセット 950円・マフィン（栗とつぶあん・チョコレート）各400円

注文したメニューがすべて揃いました。

ではいただきます♪

　

サンドイッチは具がたっぷりでボリューミー！

お野菜もたっぷり摂れてうれしいですね♪

この粒マスタード入りソースがとても美味しいんです♥

　

ベーコンに卵も入って食べ応え十分！

卵の半熟具合も絶妙で、キャベツのシャキシャキ食感も良く最高です♪

　

紅茶はポットで提供されます。

おかわりができてうれしいですね♪

紅茶専門店「ティージュ」の人気のフルーツティーを使用。とても香りが良く程よい甘さで、食事にもスイーツにも合います。

　

マフィンでは珍しい和風の「栗とつぶあん」。

あんこが意外にマッチしていて美味しい！

　

中にはこんな大きな栗がまるごと入っていましたよ～♪

マフィンそのものもボリューミーだからお腹いっぱいになりました。

　

年齢問わず人気の「チョコレート」。

ナッツもたっぷり入って食感も良いです。

　

そのままでも濃厚なチョコ味で美味しいですが、生クリームをつけるとビターなチョコ味がまろやかになってたまりません♥

　

店主の中島さん（中央）とご友人

このお店がもっと音楽好きな人たちに広まってほしい、という店主の中島さん。

取材時にも音楽好きなご友人が訪れていました。

来年の1月25日（土）には音楽ライブを兼ねたマルシェが行われるそうなので、気になる方はこの機会に行かれてみてはいかがでしょうか。

もちろんカフェだけも大歓迎だそうですよ♪

　

Shop Information

かやのもり音楽Cafe Sinosシーノス

住所／〒820-0011 福岡県飯塚市柏の森92-350

電話／0948-80-6194

営業時間／11:00〜17:00

定休日／金・土曜日

駐車場／あり

Instagram／@cafe.sinos

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