調味料からお菓子まで多岐にわたって品物が並んでいるカルディ。実は、乾物商品もあるんですよ。

今回は、マニア歴15年以上のおおつかはじめさんがみつけた、「これは一家にひとつほしい」と思う素材のアイテムを紹介してくれました。

漁師のぶっかけ海苔

商品名　前田屋　漁師のぶっかけ海苔
内容量　20g
価格　321円

とろろ、かつお節、焼きのりがミックスされたアイテムで、お味噌汁やごはんにぶっかけて、おいしく食べられます。2024年10月にジャパン・フード・セレクションでグランプリを受賞した商品で、あらゆる料理にマッチして、おいしさをさらに引き立たせてくれます。

原材料は、焼のり（国産）、かつお削りぶし（国産）、あおさ粉（中国産）、とろろ昆布【昆布（国産）、醸造酢】で作られていて、自然そのものが味わえます。パッケージを開けたときの、焼きのりの香りがとてもいいんです！そのまま、ごはんにかけて、ちょろっとしょうゆをたらせば、おいしいのりごはんのできあがり！これで、白米3杯はいけそうです。

また、消費者庁が定めるアレルギー原材料を使用していないので、アレルギーが心配な人も安心して食べられますよ。

本来ののりがもつおいしさや風味を損なわずに作られた「ぶっかけ海苔」は、ミネラルやビタミンが豊富です。海藻といえば、わかめで摂ることが多いかと思いますが、これならのりや昆布も一緒に食べられるので、とても便利ですよ。ジッパー付きなので、なんでも開け閉めOKなところも嬉しいですね。

アレンジレシピ　ブロッコリーの海苔あえ

ごはんやお味噌汁にかけてたべるだけではなく、いろんな使い方ができる「漁師のぶっかけ海苔」。今回は、野菜と合わせて、副菜にピッタリなレシピを紹介します。

～用意するもの～
ブロッコリー　1/2個（房の部分）
漁師のぶっかけ海苔　大さじ1
しょうゆ　大さじ1
塩　適量
ごま油　小さじ1

～作り方～
1、ブロッコリーを食べやすいサイズにカットする
2、小鍋に塩と水ををいれて沸騰したら、ブロッコリーを1分茹でる
3、ボウルに漁師のぶっかけ海苔としょうゆ、ごま油をいれて混ぜる
4、3に茹で上がったブロッコリー（水気をしっかりきる）をいれて和えたら完成
※塩で味を調節してください

ミネラルもビタミンもたっぷりなおかずの完成です。冷めてもおいしいので、お弁当のおかずにもおすすめです。

配信： サンキュ！