木村屋總本店は2025年1月1日より、直営店にて、新商品6種を順次販売開始する。
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1月は正月の華やかさを演出する「干支パン(巳)」が登場。かわいいヘビの形をしたビジュアルで、しっとりとした緑色のメロン風味生地に、ほんのり甘いれん乳風味の白生地を巻きつけた。
中にはコクのあるカスタークリームがたっぷり詰まっており、見た目だけでなく味わいも楽しめる一品。正月のおやつにもぴったり。
2月14日のバレンタインに先がけて、季節のあんぱんから「酒種 生チョコ」も発売。生チョコのような口溶けの良いチョコあんだ。
他にも、チョコ生地に食感の残るダイスチョコをのせ、仕上げにまろやかでコクのあるガナッシュを入れた「3種のチョコマフィン」、4種のチーズ（カマンベール・チェダー・マスカルポーネ・クリームチーズ）のソースを使った「4種のチーズハムロール」、明太バターフィリングにさらに明太子をプラスしマヨネーズを合わせた「全粒粉の博多明太パン」、「全粒粉100％食パン 2枚」などが登場する。
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