株式会社G.B.が、2025年1月17日(金)に「全国のちいさなワイナリーめぐり」を発売。本書では全国90軒のワイナリーを紹介し、造り手の想いや土地の特性(テロワール)を感じながら、日本ワインへの愛情を深めることができる。わざわざ訪れてみたいと思える魅力的なワイナリーを巡る楽しみが味わえる一冊だ。
■人気上昇中の「日本ワイン」の産地をめぐるガイドブック
昨今の日本ワイン人気により、国内のワイナリーの数は増え続けている。47都道府県のほぼすべてにワイナリーが誕生し、ワイナリーを訪れることはもはや特別なことではなく、気軽に楽しめる体験となっている。ワインに興味を持ったら、ぜひワインの生まれる場所を訪れてみてほしい。本書では、全国各地のエリアごとに、わざわざ訪れたくなる魅力的なワイナリー90軒を紹介している。ブドウ畑を歩き、造り手の話を聞き、その土地の味を楽しむ。その体験はとても特別でありながら、身近で個性豊かなワインへの愛情がますます深まることだろう。
■ページ例
本書では、豊富な写真を掲載し、ワクワクしながら訪れたくなるような構成になっている。視覚的にも楽しめる内容で、実際に足を運びたくなる魅力が詰まっている。
■もくじ
PART1：山梨県
7cseven cedars winery／MGVsワイナリー／奥野田ワイナリー／まるき葡萄酒／甲斐ワイナリーほか
PART2：長野県
ジオヒルズワイナリー／Komorokko Farm&Winery／軽井沢アンワイナリー／リュード・ヴァンほか
PART3：北海道
Occi Gabi Winery／NIKI Hills Winery／ドメーヌレゾンほか
PART4：東北エリア
サンマモルワイナリー／THREE PEAKS／南三陸ワイナリーほか
PART5：関東エリア
ココ・ファーム・ワイナリー／NASU661 WINE HILLSほか
PART6：北陸・中部エリア
岩の原葡萄園／アグリコア越後ワイナリーほか
PART7：近畿・中国エリア
栗東ワイナリー／丹波ワイン／奥出雲葡萄園ほか
PART8：四国・九州エリア
さぬきワイナリー／巨峰ワイナリー／都農ワイナリーほか
Column
日本ワインの故郷・勝沼の新生ワイン村
広がるワイン・ツーリズム
増える「都市型ワイナリー」
ワイナリーに泊まろうほか
今回の書籍について、担当者に話を聞いてみた。
ーー本書制作の狙いは？
「日本ワイン」の人気が高まっている中、日本全国のワイナリーの数も増え、47都道府県のほぼすべてにワイナリーができてきました。日本ワインに少しでも興味を持っている人なら楽しめるワイナリーを紹介し、ワイナリーの魅力を伝えたいと思います。
ーー本書のイチオシポイントは？
ワインの聖地ともいえる甲州・信州だけでなく、北海道から沖縄まで全国の各エリアにある「わざわざ行きたい」ワイナリーをピックアップしてご紹介しています。日本最古のワイナリーや泊まれるワイナリーなど個性豊かなワイナリーがそろっています。
ーーアイデアはどのようにして生まれた？
弊社より2018年に刊行した「甲州・信州のちいさなワイナリーめぐり プレミアム」が好評なこともあり、近年新しくオープンしたワイナリーも含め、全国版を刊行したいと思いました。丁寧な取材を重ね、各ワイナリーの魅力を引き出すのに苦労しました。
ーーユーザーへのメッセージは？
日本ワインに興味を持つ人に、ぜひワインの生まれるところを見に行ってみてほしいです。ブドウ畑を歩き、作り手の話を聞き、その土地の味を楽しむ。とても特別でありながら、身近で個性豊かなワインのことがもっと好きなるはずです。
作り手たちの情熱と想いを感じることで、日本のワインをより深く、そして愛おしく味わえるはずだ。ぜひこの一冊で、ワイン体験の新たな扉を開いてみて。
配信： Walkerplus
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