モチッととろける食感。やわらかチョコ餅のレシピ

調理時間：20分

餅を水に浸す時間と餅生地・ガナッシュを冷やす時間は含みません

切り餅とチョコレートで簡単に作れるひと口スイーツです。やわらかなお餅の中にはなめらかなガナッシュがたっぷり。モチモチ食感ととろけるような口どけが楽しめますよ。

材料（4個分）

餅生地・切り餅　… 　1個・ビターチョコレート　… 　20g・牛乳　… 　大さじ2杯・砂糖　… 　大さじ1杯ガナッシュ・ビターチョコレート　… 　30g・生クリーム　… 　15cc(乳脂肪分36% ）・純ココアパウダー　… 　適量

配信： macaroni