ホワイトソルガムの商品を購入できる特別なフェア

アメリカ産ホワイトソルガム粉の焼き菓子

菓子工房「プランタン」で開催される「ホワイトソルガム フェア」では、香川調理製菓専門学校調理学助教授 遠藤徳夫さんがレシピ開発・プロデュースしたアメリカ産ホワイトソルガム粉を使った焼き菓子4種に加え、ホワイトソルガム粉と米粉のミニ食パンなどを実際に購入できるイベント。

さらに、商品2点以上購入した人には先着でホワイトソルガム粉のお試しサイズ(100g)もプレゼントする。

商品ラインアップ

ホワイトソルガム粉を使った商品は「ホワイトソルガム粉のハートブラウニー」1個/350円(税別)、「ホワイトソルガム粉のブールドネージュ風」6個入/300円(税別)、「ホワイトソルガム粉のナッツ入りビスコッティ」5個入/320円(税別)、「ホワイトソルガム粉のケーゼゲベック風クッキー」10個入/450円(税別)、「米粉とホワイトソルガム粉のココアミニ食パン」1/2本 240円(税別)、「米粉とホワイトソルガム粉のチーズミニ食パン」1/2本 240円(税別)を用意。

いずれも小麦粉を使用している設備にて製造している。

遠藤徳夫さん

フェア中は今回の菓子作製を担当した遠藤さんの“気まぐれホワイトソルガム粉焼き菓子”も登場予定。オンラインストアでは、焼き菓子４種セットを個数限定で販売を予定している。

配信： STRAIGHT PRESS