こんにちは。 SHIORIです(^^)
今回は、島根県益田市の珍しい場所にあるパン屋をご紹介します。

駅パンくるくる

訪れたのは、2022年にオープンした『駅パンくるくる』。
そう、ここは無人駅・JR石見津田駅の駅舎内にあるパン屋なんです︎

お店の扉を開けるとパンの良い香りに包まれ、幸せな気持ちになりました( ´∀`)

『シンプル食パン』(390円)

お店の人気は食パン。
毎日食べても飽きないように、甘さを抑えて、塩味を効かせているのが特徴。
外はカリッ、中はふわっふわでしっとり！

その他、ロールパンや菓子パンなど、13種類のパンが並びます！

また、山間部等へ移動販売にも行かれます！
お店が少ない地域の方に喜ばれているそうです♡

お店はIターンの来須さんご夫妻が営んでおられます。
この場所でパン屋を開かないか、と来須さんにお誘いが来たことが始まりと伺いました。
なんと、それまでパン作りはやったことがなかったそう( ﾟーﾟ)

「商品を丁寧に作ること」を大切にしておられます！
気さくにお話してくださる、心安らぐパン屋さんです。
ぜひ足を運んでみてください！

配信： na-na