ブログ「手作りしたい☆おうちごはん」で人気のフーディスト・snow kitchen☆さんの「キャベツとじゃがいものチーズガレット」レシピをご紹介します。チーズが入っているのでお子さんでもおいしく食べられますよ♪
簡単に作れておかずにもおつまみにもなる一品♪シンプルに塩・こしょうで食べても、ケチャップやマスタードをつけてもおいしいです♪お子さんにもおすすめです♪
「キャベツとじゃがいものチーズガレット」レシピ
調理時間：15〜30分
分量：3人分
材料
キャベツ…3枚くらい
じゃがいも…小2個
とろけるスライスチーズ…2枚
卵…1個
片栗粉…大さじ3
バター…大さじ1
作り方
1.キ ャベツ・じゃがいも・チーズはせん切りにする。
2. 卵と片栗粉と1をよく混ぜ合わせる。
3. フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら2を適量ずつ丸く入れる。上から軽くつぶしながら弱めの中火で両面こんがり焼く。
ワンポイントアドバイス
・じゃがいもは水にさらさないで使います！
配信： フーディストノート
配信元
フーディストノート
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