ワインショップオーナー中尾有の24時間と3万円「ランチから夜中まで!ナチュラルワインホッピング」

ワインショップオーナー中尾有の24時間と3万円「ランチから夜中まで!ナチュラルワインホッピング」

ナチュラルワインラバーには夢のような1日、都内の名店を巡る、はしご酒の24時間はいかが? 案内人は高感度なセレクトでファンが多いショップ「VIRTUS WINE」を手がける中尾有さん。ある1日のワインホッピングに同行しました。

【12:00】o/sio
o/sio名物コクミートでまずはランチから1 杯

看板メニューのコクミート2310円(平日ランチは1375円~)。粗めの挽肉に、デミグラスソースを合わせ、白味噌が隠し味。ワインはフランス・ロワールの、ドメーヌ・ジュリアン・ピノー「クー ド ジュ 2022」グラス1500円

鳥羽周作シェフが手がける「sio」グループの2 店舗目。斬新なイノベーティブ・フュージョンを提供する代々木上原の本店とは趣向が異なり、イタリアンと炭火焼きの肉料理を満喫できます。

「ひと口食べて虜になるストレートなおいしさを追求しています」とシェフの大島史也さん。

  

メインフロアに大きな長テーブルが配置され、わいわい楽しめるカジュアルな雰囲気。奥には6人までの個室も

ナチュラルワインは1000本以上をストック。フランスやイタリア、日本ワインなどグラスも10種類ほどが揃い、「リクエストもぜひ。好みを探し出します」と大島さん。

o/sio   

オシオ
電話/03-3217-4001 
住所/東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエアB1F
営業時間/11:00~14:30(14:00LO) 土・日・祝~15:00(14:00LO)、17:00~23:00 (22:00LO) 日・祝~ 22:00(21:00LO)
定休日/不定休

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