人気の「まるちゃん焼そば」に、今年３月、新しい味「マルちゃん焼そば しょうゆ味」が登場したことはご存じでしょうか？ 香ばしい醤油味が楽しめる和風焼きそばです。

（レシピ引用元：https://www.maruchan.co.jp/recipe/2025/01/post_504.html）

そんな新作焼きそばを使ったアレンジレシピが公式サイトに紹介されていたので、さっそく作ってみました。公式サイトのレシピではえびといかを用意するよう書かれていますが、今回はさらにお手軽にできるよう冷凍シーフードミックスで作ってみました。

■材料（1人分）

準備時間：4分（解凍時間は除く）　調理時間：8分

■作り方

1.下ごしらえ。冷凍シーフードミックスは濃度3％の塩水に入れて30分～1時間ほどかけて解凍。指でつまんでみて固さがなくなったら、しっかり水を切り、ペーパータオルなどで余分な水をふき取る。キャベツはざく切りに、万能ネギは小口切りに。

2.フライパンに油を熱し、シーフードミックス・キャベツの順で炒める。

3.麺、水を投入。麺をほぐしながら水がなくなるまで炒める｡

4.添付の粉末ソースを入れて炒めて完成｡

5.仕上げに万能ネギとかつおぶしをかけます。

配信： メンズレシピ