1,000mlパックの豆乳をグラスに注ぐとき、ドボッドボッっと出てきてしまい、テーブルにこぼしてしまった……という経験はありませんか？

今回は、育児料理アドバイザーの菅智香さんが、豆乳の正しい注ぎ方をご紹介します。あわせて豆乳を消費する、無調整豆乳と調整豆乳のおすすめレシピもふたつご紹介しますよ。

豆乳の注ぐ向きには正解がある！

1,000mlの豆乳パックには注ぐ向きがあり、注ぎ口が上になるようにして注ぐのが正解ですよ。

たったこれだけのことで、ドポドポっと豆乳が出てきてテーブルにこぼしてしまった！ということがなく、きれいにコップに注ぐことができます。豆乳を注ぎ入れる際に試してみてくださいね。

次の項目では、無調整豆乳と調整豆乳、それぞれを使うスープレシピをふたつご紹介します。

メイン食材ひとつ！白菜の豆乳スープ

メインの具材は白菜だけで作れる、お手軽レシピです。無調整豆乳を使うことでコクと旨味がアップ！子どもから大人までおいしくいただけるスープです。

配信： サンキュ！