2025年4月2日

「温かいものを食べると鼻水が出る理由」はご存知ですか？【管理栄養士監修】

温かいものを食べると自然と鼻水が垂れてしまうことはありませんか。特に外食中など、人と一緒にいる状況で鼻水が出てしまうのは避けたい方もいるでしょう。

本記事では、温かいものを食べると鼻水が出る理由や鼻水が出ないようにする工夫を紹介します。得られた知識を日常でも実践してみてはいかがでしょうか。

監修管理栄養士：
武井香七（管理栄養士）

帝京平成大学健康メディカル学部健康栄養学科卒業横浜未来ヘルスケアシステム、戸塚共立第一病院3年7ヶ月勤務株式会社コノヒカラ、障がい者グループホーム半年勤務その後フリーランスを経て株式会社Wellness leadを設立。栄養士事業と健康事業を行なっている。

保有免許・資格
管理栄養士資格

温かいものを食べると鼻水が出る理由

温かいものを食べて鼻水が出る理由は、風邪のときとは異なります。本項で紹介するのは以下の3点です。

体内の温度を一定に保とうとするため

温かいものを食べるとき、鼻から湯気を吸い込みます。鼻の粘膜は、熱を感知して体内の温度を下げようと鼻水を分泌させます。

胃や皮膚への刺激で副交感神経が活発化する

温かいものを食べると胃や皮膚も熱の刺激を受け、一時的に交感神経が優位になり、自律神経が乱れます。自律神経のバランスを整えるため、反射的に副交感神経が活発化します。神経系の作用で鼻の粘膜から鼻水が分泌されるでしょう。

寒暖差アレルギーの疑いもある

寒暖差アレルギーは、寒い環境で温かいものを食べるときに発症することがあります。外部環境と食べるもので身体は急な温度変化を感知します。温度差が7度以上の場合は注意が必要です。寒暖差アレルギー（血管運動性鼻炎）は、急な温度変化による血管の拡張・収縮が原因と考えられています。

温かいものを食べて鼻水が出やすい方の特徴は以下の3点です。

鼻の粘膜が敏感

自律神経が敏感

アレルギー体質

鼻水は体内の温度変化に反応して出るため、少しの変化にも敏感な方は鼻水が出やすいでしょう。また、アレルギー体質の方も温かいものを食べるときの刺激に敏感なことが予測されます。