ヨーグルトのさっぱり感にやみつき!インド風サラダ「ライタ」の作り方

ヨーグルトのさっぱり感にやみつき!インド風サラダ「ライタ」の作り方

ライタは野菜とヨーグルトを混ぜ合わせたインド風のサラダです。ヨーグルトのさっぱり感が暑い時期にぴったりで、カレーやビリヤニなど、スパイシーなメニューの付け合わせにいただくのが定番。今回はきゅうりやトマト、パプリカなど、これからおいしい時期を迎える野菜のライタをご紹介します。

■フルーツトマトのライタ

* 簡単 * ブリックスナインのライタ♪
by Aliceさん

ヨーグルトやクミン、刻んだ野菜などを混ぜるだけ!フルーツトマトの甘みが引き立つ一品です。

レシピをチェック!>>

■レモン風味のライタ

レモン風味のライタ(ヨーグルトサラダ)
by ★ANNA★さん

レモン風味のミックスソルトで味付けかんたん♪刻んだ大葉がアクセントになっています。ヨーグルトは水切りでも◎。

レシピをチェック!>>

関連記事: