ライタは野菜とヨーグルトを混ぜ合わせたインド風のサラダです。ヨーグルトのさっぱり感が暑い時期にぴったりで、カレーやビリヤニなど、スパイシーなメニューの付け合わせにいただくのが定番。今回はきゅうりやトマト、パプリカなど、これからおいしい時期を迎える野菜のライタをご紹介します。
■フルーツトマトのライタ
* 簡単 * ブリックスナインのライタ♪
by Aliceさん
ヨーグルトやクミン、刻んだ野菜などを混ぜるだけ!フルーツトマトの甘みが引き立つ一品です。
■レモン風味のライタ
レモン風味のライタ(ヨーグルトサラダ)
by ★ANNA★さん
レモン風味のミックスソルトで味付けかんたん♪刻んだ大葉がアクセントになっています。ヨーグルトは水切りでも◎。
配信: レシピブログ