ヨーグルトのさっぱり感にやみつき!インド風サラダ「ライタ」の作り方

ヨーグルトのさっぱり感にやみつき!インド風サラダ「ライタ」の作り方

■ビートルートのライタ

カレーと一緒に、ビートルートのライタ。
by きー。さん
5~15分

ゆでたビートルート(ビーツ)をすりおろして使います。カイエンペッパーやクミン、ヨーグルトなどと混ぜ、よく冷やして召し上がれ。

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インド料理と聞くとちょっと難しそうなイメージもありますが、ライタはスーパーで手に入る材料で作れます。混ぜるだけとかんたんですので、ぜひお気軽に作ってみてくださいね♪

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