お酒がすすむ!「オクラ」のピリ辛スピードおつまみ

お酒がすすむ!「オクラ」のピリ辛スピードおつまみ

■オクラのわさび塩麹和え

【レシピ】簡単一品★オクラのわさび塩麹和え〜わさびのツーンと塩麹の甘みが絶妙マッチ!
by MI-RINさん

レンチンしたオクラをわさびと塩麹で和えたお手軽レシピ。わさびのツーンとした辛さと、塩麹の塩気でお酒がすすみますよ♪

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ピリ辛に仕上げると、オクラの持つ独特な食感を引き立て、お酒に合いそうですね♪オクラは栄養価も高いので、おつまみだけでなく、副菜としてもおすすめですよ。

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