■なすのベーコンはさみ揚げ
【ナスのベーコンはさみ揚げ】からし醤油で箸が止まらない美味しさ！
by たなかさん
なすの間にベーコンをはさんだ、サクサクのフライです。火が通りやすいので、強火でさっと揚げるだけでOK。からし醤油を付けてどうぞ。
なすとベーコンでいろいろなタイプのおつまみが作れるので、毎日でも飽きずに楽しめそうですね♪なすには身体の熱を発散させる作用があり、暑さが続くこの時期にぴったりの食材です。キンキンに冷やしたビールとともにぜひどうぞ！
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