【離乳食完了期】ほうれん草のグラタン

材料（1回分）

・ほうれん草……40g

・絹豆腐……20g

・米粉……小さじ1

・豆乳……40g

・溶けるチーズ……5g

作り方

①ほうれん草はゆでて、きざんでおく

②木綿豆腐は水切りして、サイコロ状に切る

③鍋に米粉と豆乳を入れて、よく混ぜとろみをつける

④とろみがでてきたら、ほうれん草と豆腐を加えてからめる

⑤ ④を耐熱容器に入れて、チーズをかけ、トースターでチーズが溶けるまで焼く

作者：母子栄養懇話会さん

寒い冬におすすめです！

【離乳食完了期】里芋のトマト風味グラタン

材料（1回分）

・里芋……20g

・にんじん……10g

・☆生クリーム……大1/2

・☆牛乳……大1/2

・☆ケチャップ……大1/4

・ピザチーズ……2.5g

作り方

①里芋、にんじんはひと口大に切り、やわらかくなるまでゆでる

②☆を混ぜ合わせておく

③耐熱容器に茹でた里芋、にんじん、☆を入れ、ピザチーズを入れる

④オーブントースターで、チーズに焼き色がつくまで焼く

作者：母子栄養懇話会さん

野菜はほかのものでもアレンジできます。鶏肉などのたんぱく源をくわえてもgood！

配信： ベビーカレンダー（レシピ）