【離乳食後期】 大根とブロッコリーの煮物
材料
・大根、ブロッコリー……30g
・かつお昆布だし……300㏄
・しょう油……0~0.5
作り方
①かつお昆布だしで大根を煮ます
②柔らかくなってきたらブロッコリーも入れ煮ます
③小さく切って鍋に戻してしょう油を入れてひと煮立ち
作者:和の離乳食☆中田馨さん
離乳食後期のメニューです。しいたけの風味だけでいただけちゃいます。※醤油はごく少量を使用する程度にしましょう
【離乳食後期】ヘルシーまぐろのみぞれ煮
材料(1回分)
・まぐろ(刺身)……1切れ
・大根……10g
・昆布だし……大さじ2
作り方
①まぐろは出汁をいれて火にかけ、細かくほぐす
②大根おろしを①にいれて、ひと煮立ちさせる
作者:NPO法人母子栄養懇話会さん
たんぱく質をしっかりと摂取!
配信: ベビーカレンダー(レシピ)