【離乳食中期】味噌煮込みそうめん
材料（1回分）
・そうめん……10g
・小松菜……10g
・にんじん……5g
・大根……10g
・卵黄……1/3個
・味噌……小さじ1/4
・水……100g
作り方
①そうめんは茹でて、短くカットしておく
②小松菜は茹でて、みじん切りにする
③にんじん、大根は3mm角にカットする
④鍋に水をわかし、そうめん、野菜を入れてやわらかくなるまで煮る
⑤味噌を溶き入れ、最後に溶いた卵黄を入れて、しっかりと火が通ればできあがり
作者：長嶋貴代（母子栄養懇話会）さん
小松菜、根菜の冬野菜を味わえる離乳食です♪麺類は食べやすいので、野菜をたっぷり入れれば栄養満点！体が温まる一品です♡※ 味噌は食物アレルギー20品目食品の大豆からできているので、最初に食べさせるときは慎重に。塩分も多いので、ごく少量にとどめましょう
いろいろな食材や味付けに挑戦！
いかがでしたか？今回ご紹介したのは、どれもかんたんに作ることができて、いろいろな食材に挑戦できるおすすめレシピです。ベビーカレンダーの離乳食レシピは、ママも赤ちゃんもにっこりの作りやすく栄養満点なものがたくさん！ すべて管理栄養士のチェック済みなので、安心して赤ちゃんに食べさせてあげられますよ。そのほかのレシピにもぜひチャレンジしてみてくださいね。
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
配信元
ベビーカレンダー
『ベビーカレンダー』は、赤ちゃんの成長に合わせて一人ひとりに必要な情報を、毎日個別にカスタマイズしてお届けする、妊娠・出産・育児の情報サイトです。
妊娠してから1歳までのお子さまを持つかたに向けて、毎日新しい、役立つ情報をお届けします。
日めくりカレンダーを毎日めくるように、『ベビーカレンダー』を、ぜひ毎日ご活用ください。
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