【離乳食完了期】ロールバナナケーキ
材料(1人前)
・サンドイッチ用パン……1/2枚(9g)
・水切りヨーグルト……24g(大さじ2)
・バナナ……20g
・いちご(飾り用)……3g (3mm角に切る)
作り方
①ラップの上にサンドイッチ用パンを置き、水切りヨーグルトを2/3量だけ塗る
②パンの横幅に合わせて、細長く切ったバナナをのせて巻き、ラップの端をひねってキャンディ状にする
③冷蔵庫で10分程度馴染ませて、カットしやすくする
④時間が経ったら冷蔵庫から取り出し、ラップをはずして3等分にカットする
⑤器に3切れをタワーのように重ねる
⑥ケーキの上に残りのヨーグルト、角切りのいちごをトッピングしてできあがり
作者:NPO法人母子栄養懇話会さん
1歳の誕生日祝い用レシピ♡パンとヨーグルトを使用して、ケーキ風にアレンジ!
みんな大好き!栄養満点のバナナを赤ちゃんにも
いかがでしたか?バナナはアレルギー品目のため、初めて食べるときは少量ずつ慎重に進めるようにしてくださいね。ベビーカレンダーには、おいしくて栄養満点の離乳食レシピがたくさん!すべて管理栄養士の監修済みです。ぜひ、ほかのレシピにも挑戦してみてくださいね。
配信: ベビーカレンダー(レシピ)
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