さっぱりとして食べやすい!「いわしの梅煮」レシピ

さっぱりとして食べやすい!「いわしの梅煮」レシピ

■真っ赤な梅干し

いわしの梅煮
by ひよこさん

丸々と太ったいわしを弱火で1時間半ほどじっくり煮ることで骨まで柔らかくなりますよ。梅干しによって砂糖の量を調整してくださいね。

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■ポン酢でいわしの梅煮

骨まで食べられる♪ いわしの梅にんにくポン酢煮
by 花ぴーさん
30分~1時間
人数:2人
ポン酢で味付けするので失敗なし!梅干しとにんにくを入れて煮ていきます。ほどよい酸味と風味がプラスされてご飯がすすみます♪

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