【離乳食完了期】鶏肉ののり風味ピカタ
材料（５回分）
・鶏ささみ……５本
・小麦粉……大1
☆ 卵……1個
☆ 青のり……大1
☆ 粉チーズ……大1
☆ 油……ごく少量
作り方
①ささみは筋をとり、ひと口大に切る
②☆を混ぜあわせて卵液をつくっておく
③ささみに小麦粉をまぶしておく
④フライパンに油をひいて熱し、③を卵液にくぐらせて焼く
⑤焼色が少しついたら、ひっくりかえす。フライパンにふたをして蒸し焼きにする
作者：NPO法人母子栄養懇話会さん
ささみは火のとおりが早いので、扱いやすい食材です！
※小麦、卵は食物アレルギー7品目食品のため、初めて食べさせるときは慎重に。粉チーズは塩分が多めなのでごく少量にしましょう
アレンジ自在の鶏ささみを赤ちゃんにも♪
いかがでしたか？鶏ささみを使った離乳食レシピを5つご紹介しました。ベビーカレンダーの離乳食レシピは、すべて管理栄養士のチェック済みなので、安心して赤ちゃんに食べさせてあげられますよ。そのほかのレシピにもぜひチャレンジしてみてくださいね。
配信： ベビーカレンダー（レシピ）
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