■鶏ひき肉となすの天ぷら
鶏挽肉と茄子の天ぷら
by spicemagic195さん
天ぷら粉と水で作った衣に鶏ひき肉を混ぜた、アレンジレシピ。落とし揚げのように、スプーンですくって揚げていきましょう♪
なすは衣がつきにくいので、あらかじめ天ぷら粉をまぶしてから、衣をまとわせるのがおすすめです♪天ぷら粉の代わりに米粉を使ってもおいしいので、ぜひいろんなレシピを試してみてくださいね！
配信： レシピブログ
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レシピブログ
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