ローソンの新感覚シュークリーム
ローソンは2020年8月11日（火）に「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」（税込200円）を発売しました。
同社の商品ページによると、この商品は“砂糖を焦がしたように焼き上がるパイシートを乗せたシュー生地を焼成した後に生クリームと牛乳、卵黄の風味豊かなとろ～り食感のプリンクリームを注入しました”とのこと。
シュー生地のパリッと食感と、プリンクリームのとろ～り食感を楽しめる新感覚のシュークリームらしいのです。
食感も味も100点！
前述の商品説明のとおり、一般的なシュークリームとは異なる「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」はいったいどんな味なのでしょう？ 気になったので商品を購入しました。
食べる前に商品を半分にカットしてみたのですが、シュー生地がかためでとても切りやすかったです。断面を確認すると、やや厚めのシュー生地の中にクリームがたっぷりと入っています。
味に関しては、個人的には“超”好み！ シュー生地はパリッというかサクッというか、かための食感になっていて、とろりとしたプリンクリームとのコントラストが楽しいです。
さらにシュー生地の表面はところどころ、キャラメリゼのようなほんのりビターで香ばしい味わいになっています。甘みとコクのあるプリンクリームとの相性が抜群によいですね。
「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」があまりにもおいしかったので、一般的なよく見かけるシュークリームでは満足できなくなってしまうかもという不安すら覚えました。
「パリムッシュ -ブリュレパイシュー-」にドハマりしないよう注意したいと思います。
（文・奈古善晴／オルメカ）
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奈古善晴
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。
約10年の自動車業界経験を持ち、中古自動車査定士の資格を取得。アートディレクターとして、ウェブサイト制作や広告運用に従事。編集プロダクションへ転職後、編集者・ライターとして「editeur」「SUUMOジャーナル」「R25」など多岐にわたるメディアに寄稿。現在はフリーランスとして、コンビニ・ファストフード・メーカー関連の新商品レビューを中心に年間1000本以上執筆。