ちょっと小腹が減った時や、ごはんを作る気力がない時に便利なのがフリーズドライ食品。無印良品の「小さめごはん」シリーズは、そのおいしさにハマる人が続出するという人気商品なんだそう。実際に食べてみました。
■「小さめごはん」を作ってみた！
小さめごはんシリーズは、「鮭とキャベツの石狩鍋風雑炊」、「しらすと海苔の卵雑炊」、「マッシュルームのチーズリゾット」、「鶏肉の水炊き鍋風雑炊」、「貝柱とわかめの梅雑炊」、「ほうれん草と揚げ茄子のトマトリゾット」の全6種類です。
中身は、こんな感じ。
作り方もすごく簡単！ お湯を注いでよくかき混ぜ、2分程待てば出来上がりです。種類によってお湯の分量が違うので、裏面を読んで確認してください。
■鮭とキャベツの石狩鍋風雑炊
米味噌と酒粕のコクと旨みを生かして作られた雑炊です。鮭がごろごろ入っていて、食べ応えがありました。少ししょっぱめだったので薄味を好む方は、分量より少し多めにお湯を注ぐといいかもしれません。1人前17.7g、66Kcalです。
■ほうれん草と揚げ茄子のトマトリゾット
封を開けた瞬間にトマトの香りがしました。揚げ茄子のコクとトマトの酸味がベストマッチ！ 大きくカットされた茄子の食べ応えも◎。チーズが入っているかのような、まろやかな味わいでした。1人前19.6g、79Kcalです。
■マッシュルームのチーズリゾット
ゴーダチーズと、ゴルゴンゾーラチーズで仕上げたリゾットです。チーズはまろやかで味もしっかりしていますが、濃厚とまではいかず、どちらかというとさっぱり食べられる感じでした。存在感のあるマッシュルームがおいしかったです。1人前20.2g、86Kcalです。
■貝柱とわかめの梅雑炊
お湯を注ぐと梅の良い香りがふわ～っと広がりました。食べてみると梅はほのかに感じる程度で、貝柱が柔らかくプリプリ！ 雑炊には貝柱の旨みがしっかり染み込んでいました。1人前16.2g、58kcalです。
■しらすと海苔の卵雑炊
かつおの旨みと海苔の香りで優しい味に仕上げられた雑炊です。しらすと海苔がたっぷり入っていて、ゴマの香ばしさも良いアクセントに！ 食欲がない時でもさらっと食べられそうです。1人前18g、69kcalです。
■鶏肉の水炊き鍋風雑炊
濃厚な鶏肉の旨みと野菜の甘さを生かして作られた雑炊は、野菜がたくさん入っていて女子にうれしい一品。野菜ほど大きくはありませんでしたが、鶏肉も旨みたっぷりでおいしかったです。1人前17.9g、78Kcalです。
食べる前は、フリーズドライってどうなの？ 思っていましたが、どれも予想を覆すおいしさでした。簡単に作れて、どの種類も100カロリー以下！ あなたもぜひ試してみて。
（やまかわきよえ＋ノオト）
食べる前は、フリーズドライってどうなの？ 思っていましたが、どれも予想を覆すおいしさでした。簡単に作れて、どの種類も100カロリー以下！ あなたもぜひ試してみて。
（やまかわきよえ＋ノオト）
やまかわきよえ
1982年生まれ、静岡県出身の元プログラマー。現在3児の子を持つ、新米ライター。人見知りをほとんどせず、新しい世界へ飛び込んで行くことが大好き。迷い込みたい新しい世界へも飛び込んで行きたい！
1982年生まれ、静岡県出身の元プログラマー。現在3児の子を持つ、新米ライター。人見知りをほとんどせず、新しい世界へ飛び込んで行くことが大好き。迷い込みたい新しい世界へも飛び込んで行きたい！
女性向けに情報を発信するWebメディア「アリシー」は、2019年6月13日をもってサービスを終了しました。グルメやファッション、マンガ・エッセイなどアリシーの一部コンテンツは、姉妹サイト「ママテナ」に移管しております。引き続きお楽しみください。
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