無印良品の「麺にかける」シリーズ。温めて麺にかけるだけの、具材入りのお手軽なスープやソースで、簡単に本格的な味わいの料理が楽しめます。
基本は中華麺やうどんにかけるスープですが、他と合わせてもおいしいに違いない！ 今回はそんな人気の商品のアレンジレシピに挑戦しました。
基本は中華麺やうどんにかけるスープですが、他と合わせてもおいしいに違いない！ 今回はそんな人気の商品のアレンジレシピに挑戦しました。
■イタリアン風!? 「トマトとチーズのジャージャーパスタ」
「麺にかける ジャージャーソース」（290円／税込）。中華麺にかけるだけでジャージャー麺が楽しめるソースです。甜麺醤の効いた、甘辛いソースが魅力的。
今回筆者はイタリアン風に挑戦！ それがこちら。
今回筆者はイタリアン風に挑戦！ それがこちら。
角切りトマトと角切りクリームチーズを乗せた、トマトとチーズのジャージャーパスタ。茹でたパスタに乗せただけなので、とても簡単です。
お味は、意外とマッチします!! ソースの辛みが抑えられているので食べやすく、チーズとトマトで洋風の味わいに。隠し味に甜麺醤を入れたボロネーゼを食べているような感覚です。ソースにしっかりと豚肉が入っているので、ゴロゴロとした食感の楽しいパスタになりました。
そもそものソースがおいしくて、一気に食べてしまった筆者。ご飯に乗せてもおいしそう〜。
お味は、意外とマッチします!! ソースの辛みが抑えられているので食べやすく、チーズとトマトで洋風の味わいに。隠し味に甜麺醤を入れたボロネーゼを食べているような感覚です。ソースにしっかりと豚肉が入っているので、ゴロゴロとした食感の楽しいパスタになりました。
そもそものソースがおいしくて、一気に食べてしまった筆者。ご飯に乗せてもおいしそう〜。
■簡単エスニック気分♪ 「パクチーたっぷり胡麻味噌坦々春雨」
「麺にかける 胡麻味噌坦々スープ」（290円／税込）。辛さは控えめのスープで、中華麺にかけることで簡単本格担々麺のできあがり。
今回は中華麺ではなく、春雨と合わせてみました。
今回は中華麺ではなく、春雨と合わせてみました。
マグカップに春雨を入れて、温めたスープをかけるだけ。春雨はやわらかく戻したものでも良いですが、ズボラな筆者は入れるだけで食べられる商品を使用しました。
大きめマグカップ1杯分のスープ。写真だと見えにくいですが、シャキシャキとした食感のたけのこや、しっかりとした食べごたえの豚肉がたっぷり入っています。坦々春雨、お味はもちろん◎。麺をゆでるよりも簡単なので、筆者はこの食べ方にハマりそうです。
さらにアレンジ。筆者はたっぷりのパクチーを乗せてみましたよ。一気に味がエスニック風になりました!! カップ1杯ですが、具だくさんなので食べごたえは抜群。本格的な担々麺が食べたいけど、カロリーが気になる……という人にもおすすめ。
■本格的な辛さ！ 「四川風麻婆ナス」
「麺にかける 四川風麻婆ソース」（290円／税込）。中華麺にかけると本格的な麻婆麺が楽しめる商品です。今回はこれを麻婆ナスにアレンジ。
縦に6〜8等分したナス（1本分）に薄く片栗粉をまぶして、多めの油で揚げ焼きにします。
いったんナスを取り出して、フライパンで麻婆ソースを温め、再びナスと絡めたらできあがり。
四川風とある通り、もともとのソースの辛みが強いので、本格的な辛さの麻婆ナスになりました。汗をかきながら食べつつ大満足!! ご飯のメインおかずにぴったり。分量1〜2人前かなと思っていた筆者ですが、あっという間に一皿完食できるおいしさでした。
無印良品の麺にかけるシリーズは、他にもカレーうどんや長崎ちゃんぽんなど、バラエティ豊かな商品が揃っています。麺にかけても良し、アレンジしても良しの本格スープ。みなさんもぜひ楽しんでみてくださいね。
（伊東ししゃも＋アリシー編集部）
（伊東ししゃも＋アリシー編集部）
伊東 ししゃも
フリーライター。元システムエンジニアで、趣味はインターネットとパン作り。食べることも大好きで、流行ってるグルメは見逃せない！ 現在2児の母。すっかり失われかけた女子力を、また取り戻そうと奮闘中。
フリーライター。元システムエンジニアで、趣味はインターネットとパン作り。食べることも大好きで、流行ってるグルメは見逃せない！ 現在2児の母。すっかり失われかけた女子力を、また取り戻そうと奮闘中。
女性向けに情報を発信するWebメディア「アリシー」は、2019年6月13日をもってサービスを終了しました。グルメやファッション、マンガ・エッセイなどアリシーの一部コンテンツは、姉妹サイト「ママテナ」に移管しております。引き続きお楽しみください。
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