仕事が忙しく遅く帰った日、お腹は空いたけど夕飯を作る元気がないってこともありますよね。そんな日におすすめしたいのが、無印良品から新たに発売されたパウチ食品。必要な材料が一つのパックにすべて揃っていて、鍋で煮込むだけで簡単、お手軽にパスタやリゾットなどのイタリアンを楽しめます。今回は4種類をピックアップしてご紹介します。
■チーズ好きにおすすめ！ 「イタリアでつくった チーズソースのマカロニ」
まずは「イタリアでつくった チーズソースのマカロニ」（290円／税込）から。お鍋に水300mlを入れ沸騰させたら、袋の中身をすべていれ中火で煮込むだけ。とろみがでたら完成です。他に何か食材を準備する必要もなく、お鍋とお水さえあれば、いつでもすぐに作れるのがうれしいですね！
煮込んでいる最中からチーズのよい香りが漂い、待ち遠しさを感じながらも10分ほどで完成しました。気になるお味は、濃厚なチーズ！ マカロニの他に具は入っていないので、とにかくチーズをひたすら楽しめます。マカロニは大きすぎず小さすぎず、口に入れやすいサイズなので食べやすく、ソースがよく絡んでいます。
チーズ好きの方は煮込む時にピザ用チーズを足したり、パルメザンチーズをかけて食べたら更に満足度が高くなりそう……！
チーズ好きの方は煮込む時にピザ用チーズを足したり、パルメザンチーズをかけて食べたら更に満足度が高くなりそう……！
■ねじねじパスタがもっちり！ 「イタリアでつくった トマトソースのフジッリ」
イタリアンといったらトマトソースは外せないですよね。続いて「イタリアでつくった トマトソースのフジッリ」（290円／税込）を作ってみました。先ほどと同じくお水300mlを沸騰させ、袋の中身をすべて入れて中火で煮込みます。パスタとソースを一緒に煮込むことができるので、別茹でする手間がないのが◎。
10分ほど煮込んで完成。トマトの爽やかな香りが漂います。
10分ほど煮込んで完成。トマトの爽やかな香りが漂います。
ソースはトマトの甘味と酸味がほどよくきいていて、濃厚なお味。カールしたショートパスタのフジッリなので、ソースがよく絡んでいます。また、パスタはもちもちとした食感が特徴的で、噛み応えがあります。
パスタだけだと物足りないという方は、なすやアスパラなどの野菜や、ミートボールなどを一緒に煮込むのもおすすめです。
パスタだけだと物足りないという方は、なすやアスパラなどの野菜や、ミートボールなどを一緒に煮込むのもおすすめです。
■きのこの旨味がたまらない！「イタリアでつくった ポルチーニのリゾット」
ここまでパスタを2種類ご紹介しましたが、ここからはリゾットを2種類ご紹介します。まずは「イタリアでつくった ポルチーニのリゾット」（290円／税込）。お水450mlと一緒に袋の中身をすべてお鍋に入れ、15分ほどとろみが出るまで煮込みます。生米から煮込むので、パスタより煮込み時間が長くなります。
出来上がりがこちら。ポルチーニとマッシュルーム入りで、口にいれた瞬間にきのこの風味、旨味が広がります。合わせてリゾットの特徴でもある、お米に少し芯が残っている食感も楽しめてGOOD。芯が残っていることでよく噛むので満腹感が得られ、また、濃厚なきのこソースで満足感も◎。体も温まって寒い冬にぴったりです！
■あさりとイカ入り！ 「イタリアでつくった シーフードのリゾット」
最後はこちら「イタリアでつくった シーフードのリゾット」（290円／税込）。お水450mlと一緒に袋の中身を鍋に入れ火にかけたら、とろみがでるまで煮込むだけ。袋の中身をお鍋に開けた瞬間に魚介の香りが漂ってきて、期待が高まります。
シーフード味はエキスかと思いきや、なんとあさりとイカがしっかりと入っていました。トマトのほどよい酸味と、魚介の旨味がマッチして、しっかりとした味ながらもしつこくなく、どんどん食べられてしまいます。食欲がない日にもよさそう！ スーパーで売っている冷凍のシーフードを加えて煮込めば、更に贅沢なリゾットに♪
パスタとリゾット、それぞれ2種類ずつご紹介しましたが、気になるものはありましたか？ リゾットはパスタより出来上がりに少し時間がかかりますが、どちらも火にかけて時折かき混ぜながら待つだけでよいので、手間いらず。疲れた日は、ラクうまごはんで体の疲れを癒しましょう♪
（Shoko＋アリシー編集部）
（Shoko＋アリシー編集部）
shoko
ダンスとヨガを愛するライター。様々なジャンルの人やものに触れて、世界を広げていきたいお年頃。ダイエットと筋トレは万年のテーマです。熱しやすく冷めやすいのが玉にキズ。よく言えば好奇心旺盛。そして猪突猛進型。お手軽、簡単で有益な情報をお伝えしていきます。
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女性向けに情報を発信するWebメディア「アリシー」は、2019年6月13日をもってサービスを終了しました。グルメやファッション、マンガ・エッセイなどアリシーの一部コンテンツは、姉妹サイト「ママテナ」に移管しております。引き続きお楽しみください。
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