寒い時期には温かいものを食べたくなりますが、温かい部屋であえて冷たいアイスを食べるのもオツですよね。

サーティワンではこの時期限定で「ホット サーティワン ドルチェ」という、温かいケーキに冷たいアイスを乗せたスイーツを販売しています。定番の「フォンダン ショコラ」に加え、今年初登場した「スモア～マシュマロタルト～」の2種類展開。どんなお味なのでしょうか？　早速店舗を訪れ、レポートします！

まずはこちら、定番の「フォンダン ショコラ」（参考価格580円／税込）。温かいチョコレートケーキにお好みのアイスと生クリームが乗ったスイーツです。今年はカカオ分がUPし、さらなる濃厚なお味になっているとか。上に乗せるアイスは、筆者は期間限定フレーバーの「ウインターホワイトチョコレート」を選びました。

フォンダンショコラをスプーンですくってみると、中からとろ～り、というほどチョコは出てきませんでしたが、ずっしりとしたチョコ感！　確かにカカオ感が濃厚で、ホワイトチョコのアイスと相性ばっちりです。温かいショコラと冷たいアイスが合わさって口の中で溶け、幸せな心地……！　ぜひ、ショコラとアイスと生クリームを贅沢にぜんぶ一緒にすくって食べてください。

「ウインターホワイトチョコレート」にはチェリーが入っているのですが、これがショコラととっても合います！　ちょっと洋酒のような風味を感じました。果肉のざくざくした食感も楽しい。どんなフレーバーも合いそうですが、バニラや旬のいちご系のフレーバー、また人気のキャラメルリボンやクッキー＆クリームなどは特に相性がよいのではと思いました。

お次は、新登場の「スモア～マシュマロタルト～」（参考価格580円／税込）。スモアとは、焼いたマシュマロとチョコレートをグラハムクラッカーで挟んだスイーツのこと。バーベキューで食べたことがある人もいるのでは？　こちらの商品は、底にチョコが入った温かいマシュマロタルトにお好みのアイスと生クリームを乗せたものです。アイスですが、筆者はまたも期間限定の「アプリコット アーモンドチーズケーキ」を選びました。

すくってみると、温かいマシュマロがのびる！　マシュマロって、焼いたり温めることで甘みが増すような気がします。温かくて甘いマシュマロがシュワッとほどける感覚は、ぜひ味わってみてほしいです。

これだけで食べてもおいしいですが、冷たいアイスや生クリームと一緒に食べるとまた絶妙な口どけ！　サクサクしたタルト生地と、シュワシュワのマシュマロが合わさって、食感も楽しいです。アプリコットの酸味と、まろやかなチーズの風味が甘～いマシュマロによく合いました。

大の甘党の筆者は甘めなアイスを選んでマシュマロと甘々な組み合わせを楽しんだのですが、そこまで甘すぎるのは……という方は抹茶を選ぶといいかも。意外と合うと思います！

「ホット サーティワン ドルチェ」は、まさに寒い日にこそ楽しめるアイスでした。アイスのフレーバーによってまた違った味を楽しめるので、フレーバーを変えて何度も食べたくなってしまいます。期間限定なので、気になった方は早めに足を運んでみて！

（小林麻美＋アリシー編集部）

※店舗によって価格が異なります。