こんにちは5歳です。Twitterで嫁との生活についてツイートしていたら「お嫁さんの恐ろしい所と、甘えん坊な所のギャップが可愛い！」と話題になり、ついにフォロワー数13万人を突破しました。

ツイートが原作になった漫画も発売され、今Twitterで一番乗りに乗っているアカウントです。主に嫁と2人の愛すべき息子達について呟いたり、時々コラムを書いたりしています。

アリシーでは、僕と嫁のご飯を介したやりとりを交えながら、とびきりおいしいオリジナルレシピをご紹介します。さて、今日のご飯は……

「今夜は何食べたい？」そう聞くと嫁は「オカズみたいなスープが飲みたい」と答えました。

スープは最高の料理です。具をたくさん入れたら、それだけでオカズになっちゃいます。手抜き料理の最高峰です。今回は超簡単でマジ旨スープを紹介します。

＜材料＞
・コンビーフ　　1缶
・しいたけ　　　4個
・カブ　　　　　1個
・玉ねぎ　　　　1/2玉
・インゲン　　　4本
・にんじん　　　1本
・コンソメ　　　2粒
・カレー粉　　　少々
・黒胡椒　　　　少々
・にんにく　　　1片
・酒　　　　　　50ml

＜作り方＞

1.フライパンに油を入れて刻みにんにくを入れ、くし切りにした玉ねぎとコンビーフをほぐしながら炒めます。

2.鍋に水を900ml入れて火にかけます。沸騰したらそれぞれ食べやすい大きさに切った、しいたけ、にんじん、インゲン、カブ（葉っぱ以外）を入れます。

3.具材が柔らかくなってきたら、炒めた玉ねぎとコンビーフ、コンソメとカレー粉を加えます。カレー粉は隠し味なのでちょっと大丈夫です。酒を入れてさらに中火で10分煮ます。

4.カブの葉っぱを入れて1分経ったらできあがりです。食べる時に黒胡椒をふりかけましょう。

久々に超自信作のレシピです。
もうしいたけとコンビーフを炒めている時点で勝利を確信しました。

「これ……旨いやつや！！」

僕は6歳の頃から料理を始めたので、調理歴は30年になります。もう途中で大体わかっちゃうんです、こりゃおいしいやつだってね。

そして嫁と結婚して8年。

嫁の好きな味も僕は熟知しています。例えば今回のスープは、干ししいたけでも本当は良いんですけど、嫁にとっては干ししいたけだとダシが効き過ぎちゃうんですよね。結婚して料理を作り続けて、嫁のご飯がススム時、そうでもない時、ずーっと観察してました。

オカンの料理が一番おいしいってよく言うけど、それはきっと子どもが「おいしい！」と言った時の顔を一つひとつ覚えているからなんですよね。今ならお母さんの気持ちがわかります。おいしい時の顔って忘れないんです。

僕は嫁のおいしい時の顔を世界で一番覚えているので、もしかしたら嫁にとってのオフクロの味は、僕の作る料理かもしれませんね。

今回もスープをめっちゃおいしそうに食べてました。その顔もちゃんと覚えておきます。

（5歳＋アリシー編集部）