食品産業新聞社ニュースWEB

なか卯「オニオンガーリックかつおたたき丼」10月9日発売、表面を直火で炙ったかつおの上に玉ねぎを盛り付け、にんにくダレを使用、シンプルな「かつおたたき丼」も販売
食品・飲料
シャトレーゼ『秋フェア』2024、芋・栗・りんごを使ったスイーツやアイス約20品を発売、「スイートポテト フロマージュ」「お芋たっぷりモンブラン」など
食品・飲料
ファミリーマート、温かいグラタンとスープ4種類発売、「燻製ベーコンとチーズのカルボナーラ風グラタン」「3種のきのこを味わう きのこのクリームスープ」など
食品・飲料
ミルフィーユ状にしたゆばを揚げた「ゆばフィーユカツ 黒胡麻」新発売/相模屋食料
食品・飲料
付加価値提案と内容拡充で冷凍宅配弁当の新たな利用者の獲得へ、40代以上にアプローチ図る/ナッシュ
食品・飲料
「ファミマのおせち2025」予約販売、もつ鍋・宮崎牛・ボイルずわい蟹の各セットおせち展開、彩豊楽・てら岡・八百彦本店監修など全31種類/ファミリーマート
食品・飲料
「ローソンストア100の福袋」10月9日発売、菓子7品・即席麺3品が入って税込1080円、無料券や中華まん20円引きクーポン配布キャンペーン実施も/おとくにハピ…
食品・飲料
キッコーマン「モンスターハンター」コラボ開催、クセになる“辛旨ラー醤(ラージャン)だれ”など使用のレシピ公開、“ラージャンパーカー”プレゼントやモンハン酒場での…
食品・飲料
不二家×しろたん 初コラボ「ミルキー缶」や「しろたん和栗のふわふわミルキープリンロール」発売、「ランチトート(ペコちゃん×しろたん)」も
食品・飲料
大谷選手の新ビジュアルを採用した緑茶簡便製品を発売、初めて手に取るきっかけに/伊藤園
食品・飲料
オリジン弁当「3種の醤仕立て!回鍋肉弁当~1日に必要な野菜1/2を使用~」発売、揚げ物付きDX弁当や単品販売も
食品・飲料
ビッグボーイ『秋冬グランドメニュー』2024、新登場「オーストラリア産・アンガスサーロインステーキ」、「大俵ハンバーグ」は新サイズ150gが登場
食品・飲料
スシロー「本鮪大とろ祭」開催、“本まぐろ大とろ”が110円~、ほたててんこ盛り・超大切りうなぎなども販売
食品・飲料
資生堂パーラー「クリスマススイーツ」11月1日発売、3種のクランチチョコレートとキューブショコラを詰め合わせ、11月15日には「ブール ド ネージュ」発売も
食品・飲料
トヨタと共同開発「高オレイン酸 国産大豆の無調整豆乳」通販限定発売/マルサンアイ
食品・飲料
「シャウエッセン 夜味」10月1日発売、禁じ手の“焼き調理”を推奨/日本ハム
食品・飲料
若手焙煎士の登竜門「1CCC」決勝大会を開催、協賛した味の素AGFは科学的なアプローチで審査に協力
食品・飲料
カルディ「飲茶ポット&カップセット」発売、プーアル茶付きのパンダと花のデザインのポットとカップのセット、手軽に中華が楽しめる「叉焼メロンパン」「黒酢酢豚まん」「…
食品・飲料
「カルディ ハロウィン 2024」展開、黒猫モチーフの「ニャップザック」や、目玉のマシュマロ、くす玉などの多数のアイテムを販売、期間は10月31日まで
食品・飲料
カルディ「コーヒーの日バッグ」販売スタート、コーデュロイ生地のサイドポケット付きバッグに「炭焼珈琲モカブレンド」などコーヒー3種を詰め合わせ
食品・飲料