話題のチーズドッグも！ホットケーキミックスを使った簡単レシピ集♪

#ビスコッティ
うちの近くでどこにも売ってないから作ってみた
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〈材料〉
#ホットケーキミックス 200g
#卵 1つ
#ナッツ (お好み) 30g
#ドライフルーツ (お好み)30g
#砂糖 (HMが甘くないタイプなら30g)
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〈作り方〉
①材料を全部混ぜて水分が足りない場合は牛乳を大さじ1〜3足す。
②厚さ1〜2センチ程に生地をのばす。
③170度で予熱したオーブンで20分焼く。
④1センチ幅に生地を切り、切った断面を表にして更に5〜10分焼く。裏返して5〜10分また焼く。
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意外と簡単♪
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出典：https://www.instagram.com/p/BxGi94yJOkv/

チーズドッグレシピ ８本分

材料 ウインナー ４本 さけるチーズ ４本 とろけるスライスチーズ 8枚 ホットケーキミックス 100ｇ 牛乳 100ml サラダ油 大さじ2 パン粉 適量
揚げ油 適量
① ウインナーとさけるチーズは半分に切ります。
②竹串に上がさけるチーズになるようにウインナー→さけるチーズの順番でさしていきます。
③ ②にとろけるスライスチーズを巻いていきます。巻いたら30分〜冷蔵庫で寝かせます。
急いでたら省いても大丈夫かな？
④ホットケーキミックスに牛乳と油を入れて混ぜます。
生地にサラダ油を混ぜるとカリッと揚がるみたいです♫
お使いのホットケーキミックスに合わせて牛乳の量を調節してください！
スプーンですくってすぐには落ちて来ないぐらいの固さがいいです。
ホットケーキを作る時みたいにサラサラにしてはダメ
⑤ ②にホットケーキミックスをスプーンで付けていきます。クルクルと巻きつけていくようなイメージでつけると揚げた時ふんわりとした感じになりました
⑥ ⑤にパン粉をつけて揚げ油に投入！
結構すぐに揚がります。
ひっくり返しながら揚げてください
パン粉をつけたらすぐに油に入れないと生地が垂れてきてしまうかもなのでパッパッとやりましょう
出来上がったら熱いうちにケチャップやマスタードをつけて♡
こんな感じでーす！
わかりますでしょうか？

出典：https://www.instagram.com/p/BuVtHzCHj2k/

生地はホットケーキミックス200ｇ、卵1個、牛乳120mlくらいで
玉ねぎスライスとツナマヨのせて予熱した180℃のオーブンで20分弱焼きました
簡単にできました

出典：https://www.instagram.com/p/ByJfTqWJtiM/

ホットケーキミックスと絹ごし豆腐で簡単ヘルシーな豆腐マフィン

ほのかに甘みがあってもちもちで美味しいです
我が家の子供達も豆腐マフィン大好きです♡

上の子と一緒に作っておやつにみんなで食べました

カロリーはこのレシピだと1個120kcalくらいです！
豆腐でヘルシーなのでダイエットにも

チョコ入れたり、ココア混ぜてバナナ乗せたり、さつまいも入れたり…
チーズやハム、コーンなど惣菜系にしても
いろいろとアレンジも出来るので是非作ってみてください♡

出典：https://www.instagram.com/p/BxHmdY2Biwp/

#材料２つのかぼちゃパン

#かぼちゃ
#ホットケーキミックス
分量は同量

今回はかぼちゃが115gだったので、それにあわせてホットケーキミックスも115g入れました。

レシピというほどでもなく
蒸したかぼちゃ(レンジでもOK)とホットケーキミックス、同量をまとまるまで混ぜて、まるめて蒸すだけ！
私はいつも、洗い物を減らすためにポリ袋でもみもみしています
子どもにやってもらうことも。

最初は粉っぽくてこれでまとまるの？と思うかもしれませんが、大丈夫です！
かぼちゃの水分量でどうしてもまとまらなければ、小さじ1程度水や牛乳を加えてみてください。

蒸しパンよりもずっしりした感じで食べ応えありますが、口溶けはよいと思います。

今回はただ丸めただけですが、あんこを包むとかぼちゃ饅頭ができます
あとはレーズンを混ぜ込んでもおいしいです！

出典：https://www.instagram.com/p/Bwo1r6RJVye/

#スコーン
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いつもは板チョコだけなんだけど
グラノーラ入りを作ってみた♡
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何度か作ったけどこれ好き( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )੭♡
普通のスコーンよりかなりザックザク♡
食べ応えありあり♡
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作り方も簡単！
計る！混ぜる！焼く！
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今回ちょっと焦げた(笑)
私はザックザクが好きなので薄めに伸ばして焼いてます！
大きさも小さめ！
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厚みやカットする大きさはお好みで♡
そしてオーブンによって焼く時間が変わるので最初は短めでセットして様子みてください(൦◟̆◞̆൦)♡‧˚₊*̥
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グラノーラもフルーツのやつにしたり色々アレンジ出来そう♡

出典：https://www.instagram.com/p/BwVm3ljnPWx/

娘がものすごく好きでパクパク食べてくれる、ホットケーキミックスで作るケーキ。
クリームチーズを使うのも美味しいのだけれど、(その場合30〜40gくらい入れる)クリームチーズが家にないこともあるので今回は #1才からのチーズ を使って作りました。
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チーズとヨーグルトの酸味に合わせて、レーズンとか、オレンジとか相性の良さそうなフルーツ類を加えてもおいしいと思います
朝ごはんにもおやつにも♡
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#離乳食 #離乳食完了期 #幼児食

出典：https://www.instagram.com/p/BxhrzLBnwO0/

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＊チーズケーキ
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★ホットケーキミックス･･･100ｇ
★クリームチーズ･･･200ｇ
★ラカントＳ･･･100ｇ
★卵（Ｍサイズ）･･･3個
★プレーンヨーグルト･･･150ｇ
★レモン汁･･･大さじ1
【18cm丸型一個分】
粉はケーキのようなホットケーキミックスで作りました！

出典：https://www.instagram.com/p/BvM6gdpHGVV/

【HM使用】くまぱん

ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ、無糖ﾖｰｸﾞﾙﾄ、牛乳、卵、ｺｺﾅｯﾂｵｲﾙを
混ぜてｵｰﾌﾞﾝに入れただけの、ちぎりﾊﾟﾝです

ｲｰｽﾄ不要、発酵いらずの簡単仕様
固めの仕上がりなので、霧吹きしてからﾄｰｽﾄして頂きます

ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞやｷﾞｰを塗って、ﾊﾁﾐﾂかけて召し上がれ

ﾊﾟﾝ焼こうと思って棚を開けたら、強力粉を切らしていたのをすっかり忘れていて…
急遽、ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで代用しました

正直、今は、ふわふわﾊﾟﾝが食べたかったのだけど…
子ども達が喜んでいるので、よしとしよう…

出典：https://www.instagram.com/p/BxTZPZoDh7L/