寒天は、天草やオゴノリという海藻から作られていて、80%以上が植物性の食物繊維でできています。便秘の原因は、運動不足や水分不足が挙げられますが、食物繊維不足も大きな原因となるそうです。寒天は、無味無臭でノーカロリー、味付けが自由自在なので、デザートや料理など色々とアレンジしやすく、日々の不足しがちな食物繊維を手軽に取り入れることができそうですね。
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夏の子どものおやつに!お腹もすっきりキラキラ寒天ゼリー
150 View暑くなり、アイスやゼリーなど冷たいデザートが美味しい季節になりましたね。そんな日の子どものおやつに、栄養補給もできて便秘予防にもなる、体に嬉しい寒天ゼリーはいかがでしょうか?寒天の特徴や作り方などをご紹介していきたいと思います。
寒天は食物繊維の王様 子どものおやつにも!
寒天ゼリーの材料
寒天ゼリーは、お好みのジュースと粉寒天があれば作ることができます。
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〜分量〜
・お好みのジュース…300ml
・寒天(顆粒タイプ)…2g〜
寒天ゼリーの作り方
それでは、材料が揃ったら作ってみましょう。
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1.鍋にジュースと寒天を入れ、泡立て器でよく混ぜ合わせてから火をつける。
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2.沸騰したら弱火にし、約1〜2分間泡立て器でかき混ぜ続ける。
![夏の子どものおやつに!お腹もすっきりキラキラ寒天ゼリーの画像4](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/201505/1871/cache.9156_4bb4660ed395ceed69e19d4b00fe9743935f4299_l.jpg)
3.タッパーなどの型に流し入れ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。
写真のように、かき混ぜた時にできた気泡は、スプーンなどですくって取り除いてから冷やし固めてくださいね。
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4.固まったら、お好みのサイズにカットしてできあがりです。
寒天の量や種類によっては固さが変わってくるので、お好みで調整してくださいね。
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ご覧のように、星型やお好みの型で型抜きしても可愛いですよ♡型抜き作業は、お子さんと一緒に楽しむのもいいですね♪
お弁当のデザートにもおすすめ!
果物や一口ゼリーなど、お弁当にデザートが入っていると喜んでくれるお子さんが多いかと思います。我が家では、便秘予防にこの寒天ゼリーを入れることが多いですよ。
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![夏の子どものおやつに!お腹もすっきりキラキラ寒天ゼリーの画像10](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/201505/1871/cache.9000_7f50914da1f9c70cf6359be4534e6ab0f7e1cbde_l.jpg)
ゼラチンと違い、寒天は常温になっても溶けないので、お弁当のデザートにも向いています。
美味しく食べて栄養補給、お腹もすっきり♪
寒天ゼリーは、栄養補給ができてお腹もすっきりする体に嬉しいデザート。お子さんの便秘予防や、便秘がちになりやすい妊婦さんにもおすすめです。材料は2つだけなので手軽に作れますよ。日々のおやつなどに是非取り入れてみてくださいね♪
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「片付けないなら捨てるよ!」勢いで捨てたパズル。その夜、私は一人涙した
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多忙な母が、いつも“床掃除”を欠かさなかったワケ…今ならわかるんだ。
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![夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202301/24617/71b2e70ea7308060835b71052da9ef29aa2f35a9_l.png)
夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。
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いそめし ちかこ
![思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202301/24616/572f37268f5b4883d587818cb1d7210a2ea90103_l.jpg)
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
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多喜ゆい
![「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202212/24447/2d571d04263ae3a44c388fc2b2d060148ecd56eb_l.jpg)
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
![なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/202212/9250/e3f9098936bd17d989dc20bd8fb489781329d0f5_m.png)
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
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子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
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なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』