●材料(6個分)
・いちご 6個
・こしあん 180g
・白玉粉 90g
・砂糖 30g
・水 110ml
・片栗粉 適量
●作り方
1)洗ったいちごの水気を拭き取り、ヘタを切り落とします。
2)6等分にしたあんこを丸めて平たく潰し、いちごをのせて包んでおきます。
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ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福
3,736 Viewお菓子作りのなかでも和菓子は繊細で難しそうなイメージがありませんか?
凝った材料を買い揃えるのも面倒くさいですよね。
でも、今回ご紹介するレシピなら、いちご大福が手軽にささっと作れちゃいます。
もちろん材料はスーパーで買えるものだけ!
お菓子作りに慣れていない方も挑戦しやすいレシピです。
![ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福の画像1](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202201/21349/31dbf81bbcf57f85924bccb978b02c56ea74946f_l.jpg)
3)求肥を作ります。耐熱ボウルに白玉粉と砂糖、水を入れてなめらかになるまでかき混ぜます。
![ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福の画像2](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202201/21349/1ef416adb75fd8919198bb7bac2701d6eec7b519_l.jpg)
4)ふんわりとラップをして、600wの電子レンジで2分加熱します。
5)レンジから取り出し、ゴムベラで全体をよく混ぜ合わせます。
![ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福の画像3](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202201/21349/f8c76a879427d72f4baba8abbf6a51e036e590df_l.jpg)
6)再度ふんわりとラップをして、レンジで2分加熱します。
7)レンジから取り出し、半透明になるまでゴムベラでよく混ぜます。
![ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福の画像4](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202201/21349/fe2c010080d0458f74550f522ffe47e06d8e7760_l.jpg)
8)バットに片栗粉を広げ、その上に(7)をのせて6等分にします。
※非常にくっつきやすいので、手にも片栗粉をつけて触るようにしましょう。
※加熱後の求肥は大変熱くなっているので、やけどに注意して下さい。
![ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福の画像5](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202201/21349/74b6e082c7c0f8ac5cae834be39a0d66d6c96e77_l.jpg)
9)平らに広げ、(2)をのせて包み、形を整えます。計6個分作ったら完成です!
※冷めると伸びなくなるので、温かいうちに包んで下さい。
![ひな祭りのデザートにも!レンジでかんたん美味しい♪いちご大福の画像6](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202201/21349/28146ae5bb679a9f2f0c35d00371bb85ba9ea04f_l.jpg)
材料のこしあんをつぶあんや白あんに変えるのはもちろん、生クリームを加えても美味しくなります。
レンジで作ったとは思えないほど本格的な味に仕上がるので、手土産に持っていくと驚かれること間違いなし!
なお、生のいちごを使用しているので、作った後は2日以内に食べきるようにして下さいね。
![えっ…夫、お釜のご飯を混ぜてる…。ふと発覚した習慣の差、どうする?のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202301/24800/ad992e5da6348900ce6cf64dd1919c4bc82036db_l.jpg)
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えっ…夫、お釜のご飯を混ぜてる…。ふと発覚した習慣の差、どうする?
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「片付けないなら捨てるよ!」勢いで捨てたパズル。その夜、私は一人涙した
![コノビー名作集のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/202303/9265/8b1be4ae9aa6c395594db593f7409aea1682fbb6_m.png)
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![多忙な母が、いつも“床掃除”を欠かさなかったワケ…今ならわかるんだ。のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202407/28475/68f76c5d3ba5199f9613d455cec4630f28bbd838_l.jpg)
多忙な母が、いつも“床掃除”を欠かさなかったワケ…今ならわかるんだ。
![コノビー名作集のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/202303/9265/8b1be4ae9aa6c395594db593f7409aea1682fbb6_m.png)
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コノビー名作集
![夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202301/24617/71b2e70ea7308060835b71052da9ef29aa2f35a9_l.png)
夫の育児にモヤる瞬間。「妻がいる前提」のおでかけムーブが私の顔を虚無らせる。
![いそめし ちかこのタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/201607/2327/717615138ea514d43db54adf4f5082b40e1fda82_m.jpg)
いそめし ちかこ
![思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202301/24616/572f37268f5b4883d587818cb1d7210a2ea90103_l.jpg)
思わずキュン…♡レストランで夫の対応に”惚れ直した”出来事
![多喜ゆいのタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/201703/6289/a3832379b6b19625c5472cc853648c38df756fa6_m.jpg)
多喜ゆい
![「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202212/24447/2d571d04263ae3a44c388fc2b2d060148ecd56eb_l.jpg)
「ワーママの大変さ」を、パパが実感したのはこんな瞬間
![なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/202212/9250/e3f9098936bd17d989dc20bd8fb489781329d0f5_m.png)
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』
![子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/article/202301/24534/f64fbd766ee9a2433594bdaf8ee7a1c8dd82a075_l.jpg)
子が夫に質問「ママのこと大好き?」聞き耳をたてていたら、嘘でしょ…?
![なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』のタイトル画像](https://assets.conobie.jp/uploads/cache/profile/202212/9250/e3f9098936bd17d989dc20bd8fb489781329d0f5_m.png)
なおたろー『育児戦隊 ごきげん夫婦』