コノビーでは、SNSで話題をよんだレシピをご紹介！！
今回は、まいのおやつさん（@mainooyatsu）がTwitterに投稿した、おつまみにもピッタリのメニュー「もちチーズの大葉豚肉巻き」。
2.5万いいねを超える反響があったレシピのご紹介です。
コーンスープに入ったロールキャベツ。姉妹の家庭に受け継がれる母の味
思い出に残る料理を作ってくれた感謝を繋いでいきたい...
材料
・切り餅
・チーズ
・大葉
・豚肉
味付けは塩と黒胡椒がオススメです！
作り方
①切り餅にチーズを巻く。
②その上から大葉で包む。
③さらに豚肉を巻きつける。
④少なめの油で各面中火で焼き、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
⑤火が通ったら、塩と黒胡椒で味付けてできあがり！
これだけで、とっても美味しいおつまみに！
もちろん、夕食の一品にもオススメです。ぜひお試しください！
（編集：コノビー編集部 浦脇）
※ この記事は2024年12月19日に再公開された記事です。
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