納豆ご飯には飽きたよ…。納豆のアレンジレシピが続々登場！

リーズナブルなお値段で手に入り、味も美味しいのが納豆の魅力。

あの独特のにおい、粘り、味わいがたまりませんね！

しかし食べ方と聞いて思い浮かぶのは、納豆ご飯、たれとからしで和えてそのまま…。

そうなふうに食べ方が固定化して「ちょっとひねりが欲しいな」と思ったことはないでしょうか。

「ねぎや卵と合わせて食べることに飽きていて、一工夫したい」。

そんな質問がQ&Aコミュニティサービス「教えて！goo」に寄せられました。

回答を眺めると、たくさんの「私流、納豆の美味しい食べ方」アイデアが書き込まれています。

たとえば、「納豆ハンバーグ」という食べ方。

納豆をざるに入れて軽く洗い、ひき肉に混ぜてよく練ります。

その後フライパンに油を引いて、まるでハンバーグをつくる要領で焼けば完成。

納豆はさっぱりしているので、お肉の油っぽさを感じにくくさせてくれますね！

お肉とのコンビネーションでは、「シーチキン納豆ご飯」を挙げる人もいました。

作り方はシーチキンと納豆を混ぜるだけと、とってもシンプル！

ごはんにかけてもいいし、別々に食べてもいいし、お好みでマヨネーズと醤油を少し足してもOK。

ああ、想像するだけでお腹がぐーぐー鳴りそう。

納豆の美味しい食べ方アイデアはまだまだ続きます。


・納豆汁

・納豆スパゲッティー

・キムチ


納豆汁は東北地方でよく食べられていることで有名ですね！

納豆汁は平たく言うと納豆を入れたみそ汁なのですが、俳句の冬の季語になっているくらい、昔から親しまれています。

納豆スパゲティーは、茹でた麺の上に納豆、ねぎ、刻み海苔を乗せていただくとか。

味付けについて明記はないですが、おそらくはしょうゆや白だしなど、和風なはず。

適度なからさや酸味があるキムチも納豆に合いますね！

ほかにも、「油揚げに 納豆・ねぎ・ごま を詰めてグリルで焼いて、からし醤油で食べると美味しいですよ」や「卵がなくなったときの代用で、マヨネーズを入れて食べています」といった食べ方が紹介されていました。

シーチキンと合わせたり、刻み海苔と一緒にスパゲティーに乗せたりと、みなさんいろんな工夫をして納豆をいただいているのですね！

どれも美味しそうで、考えるだけでよだれが…。


（編集：コノビー編集部　そのべ）