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公開 2023年02月19日  

江戸名物の佃煮を生み出したのは江戸っ子ではない!ではどこの人でしょう?

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江戸発祥ではありますが…?



食事、生活スタイル、交通、ビジネスなど…同じ日本なのに、さまざまな違いがみられる関東と関西。

その違いを深掘りして解説する『関東と関西 ここまで違う! おもしろ雑学』(ライフサイエンス著/三笠書房)。

その中から、選りすぐりをご紹介します!


江戸時代から続く味

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佃煮といえば江戸の名物として有名ですが、実は生み出したのは江戸っ子ではないそうです。

今年の大河ドラマの主人公も関係しているようですよ。

一体誰がどういう経緯でつくったのでしょうか?


正解は……

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