宮城県の人気弁当屋である、伯養軒の駅弁「牛たん重（1780円）」を実食レビュー！

▲外箱はこんな感じ。

▲蓋を開けると見渡す限りの牛たん。ようこそ仙台へと言われているようだ。

▲牛たん！ 牛たん！ 牛たん！

▲添えてある南蛮味噌漬け（青唐辛子）も嬉しいですね。絶対牛たんと合うやつっ……。

▲レモン果汁と柚子こしょうも付属しているので、味変も楽しめますよ。

▲牛たんを実食。特有のシャクっとした食感はお弁当でも健在。一切硬くなったりしていません。一口噛むごとにジュワジュワと旨味が染み出してきます。

▲ご飯と食べることを想定してか、塩気をしっかり感じる味付け。贅沢に1：1くらいの比率でいっちゃいましょう。

▲途中で南蛮味噌をパクリ。この大きさを一気に食べてしまうと辛いので、

▲牛たんといきましょう。ぶっ飛びます。

▲柚子こしょうも相性抜群です。

味変により味の強さをコントロール可能なので、小さいサイズの地酒と合わせてもよいかも。

購入店舗：仙台駅構内「駅弁屋 祭」（営業時間-7:00～20:00）

(執筆者: edamame/えだまめ)