わかる。『富士そば』のカレーライスは朝もランチもウマイ。でもどうして、夜中に食べる『富士そば』のカレーライスはウマさが増すのだろう。酔っぱらってるからウマイ説もあるが、シラフでもウマイから、どんな状態だってウマイ。

夜中に食べるガッツリと揚げ物と肉をのせたカレーライス

特に夜中に食べる富士そばの「ガッツリと揚げ物と肉をのせたカレーライス」は極上。カレーライスにコロッケや鶏天、豚肉などをトッピングして食べるのである。特にコロッケとカレーの相性はバツグンに良い。表面サクサク、中身しっとり、カレーまったり、ライスほかほか、たまらん！

より刺激を求めたいなら唐辛子をかけて食べても良き

鶏天は揚げたてだとモアベターだが、冷たかったらカレーをたっぷりとかけて温めておき、先にコロッケや豚肉を食べ、後半に食べると良き。豚肉はやや甘めなのでカレーのスパイス感が際立って良いのだが、より刺激を求めたいなら唐辛子をかけて食べても良き。うまいぞ。

揚げ物は富士そば店舗によって種類が違うことがある

今回の「コロッケ・鶏天・豚肉・カレーライス」は一例でしかない。揚げ物は店舗によって種類が違うことがあるので、何があるのかを券売機で確認し、カレーに合いそうな揚げ物をガッツリとのせて食べたい。とりあえずコロッケは必須である。

それにしても、夜中に食べると、どうして美味しさが増すのだろう。気のせいかもしれないが……。夜中の富士そばの揚げ物たっぷりカレーライス、いいぞ！

(執筆者: クドウ@地球食べ歩き)