株式会社タカノフルーツパーラーは、9月1日より＜シーズナルメニュー ぶどう＞を提供します。
9月のメインフルーツは「ぶどう」を主役に、本店と支店6店舗でそれぞれのデザートを用意しました。
支店6店舗ではギュッと締まりのある果肉と、深みある濃い味わいのピオーネと、皮ごとほおばるとパリッとはじけ、高貴な香りが鼻に抜けるシャインマスカットをデザートに仕立てています。
本店では上記2種類のぶどうに加え、酸味が少なくすっきりとした後味のナガノパープルを組み合わせて提供します。
その中でも、暑さが残る9月のおすすめは「パフェ」。
新宿本店バージョンの「シャインマスカットとナガノパープルとピオーネのパフェ」（写真左）
深みあるぶどうの香りが鼻を抜けるぶどうグラニテに、白ワインゼリーやレーズンレアチーズクリームを重ねました。最下層にはマスカットビネガーソースを組み合わせ、ほのかなビネガーの酸味がパフェの最後をキリっと締めくくります。
＜新宿本店＞
シャインマスカットとナガノパープルとピオーネのパフェ 税込￥2530（本体価格￥2300）
支店6店舗（新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・JR名古屋髙島屋店・横浜髙島屋店・川越丸広店）バージョンの「シャインマスカットとピオーネのパフェ」（写真右）
さわやかな香りのマスカットゼリーとほどよい酸味のマスカットサワークリームの上にぶどうグラニテを重ね、グラニテの中にはレーズンマスカルポーネソースをしのばせています。ぶどうの華やかな香りの中で、サワークリームやマスカルポーネがアクセントとなります。
＜支店6店舗＞
シャインマスカットとピオーネのパフェ 税込￥2090（本体価格￥1900）
その他メニュー
＜新宿本店＞
1.シーズナルトライフル シャインマスカットとナガノパープルとピオーネ
税込￥2090（本体価格￥1900）※コーヒーまたは紅茶付
2.シャインマスカットとナガノパープルとピオーネのプレートデザート
税込￥2860（本体価格￥2600）
3.シャインマスカットとナガノパープルとピオーネのワッフル
税込￥2200（本体価格￥2000）※コーヒーまたは紅茶付
4.ピオーネのドリンクデザート
税込￥1540（本体価格￥1400）
5.ピオーネのジュース
税込￥1540（本体価格￥1400）
6.カットフルーツ シャインマスカットとナガノパープルとピオーネ
税込￥2530（本体価格￥2300）
＜支店6店舗＞
1.シーズナルトライフル シャインマスカットとピオーネ 税込￥1870（本体価格￥1700）
※コーヒーまたは紅茶付
2.シャインマスカットとピオーネのプレートデザート 税込￥2200（本体価格￥2000）
※コーヒーまたは紅茶付
3.シャインマスカットとピオーネのワッフル 税込￥1870（本体価格￥1700）
※コーヒーまたは紅茶付
4.ピオーネのジュース 税込￥1430（本体価格￥1300）
