輪切りのタマネギをサンドしたマチェスのパンは極上

基本的にマチェスのパンにはタマネギも一緒にサンドされており、ブロック状だったり、みじん切りだったり、輪切りだったりと、カット方法は多様。

個人的には豪快に輪切りのタマネギをサンドしたマチェスのパンが極上で、シャリシャリとした食感とともに砕けて爽やかなエキスをマチェスにもたらしてくれる。もしサンドイッチを売っている店があれば、マチェスのパンが売られているかどうかチェックしてみてほしい。

(執筆者: クドウ秘境メシ)